priprema

  1. Pirjajte luk dok ne omekša pa dodajte svježe oprane i narezane gljive kojima ste odstranili stapku.
  2. Kad gljive puste sok, dodajte zobene pahuljice, topli temeljac, cijelu mrkvu i korijen peršina. Kuhajte 15 minuta pa dodajte umak od rajčice.
  3. Nastavite kuhati još 10 minuta. Začinite umeboshi octom, kajenskim paprom i nasjeckanim peršinom.
  4. Krumpir narezan na kockice skuhajte posebno pa ga ubacite u varivo. Kod posluživanja možete posuti čajnu žlicu pahuljica morskih algi po porciji.

Preporučujemo

Podijeli recept s nama

Pošalji
Prikaži sve recepte