Recept

Salata s artičokama Oguljeni krumpir skuhajte u slanoj vodi. U međuvremenu operite i očistite mahune pa ih također skuhajte u posoljenoj vodi. Ocijedite. Rajčice i artičoke narežite…

Recept

Pizza s kulenom i artičokama Pripremite osnovno tijesto za pizzu. Ocijedite artičoke, masline i kapare. Artičoke i kulen narežite na manje komade. Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. Tijesto prepolovite, izvaljajte…

Recept

Gusta juha od artičoka Očistite stabljike artičoka, nasitno ih narežite i kuhajte u vodi 30 minuta. Ocijedite ih. Manju količinu ostavite po strani, a ostatak izmiksajte kako biste…

Recept

Kremasta juha od artičoka Očistite stabljike artičoka, nasitno ih narežite i kuhajte u vodi 30 minuta. Ocijedite ih. Manju količinu ostavite po strani, a ostatak izmiksajte kako biste…

Recept

Artičoke s roštilja Artičoke operite, otkinite im peteljke, razdvojite unutarnje listove i izrežite dlačice iz unutrašnjosti. Rajčicu ogulite, izvadite joj koštice i nasjeckajte je. Češnjak oljuštite i…

Recept

Tjestenina s pestom i artičokama Artičoke očistite tako da odstranite dobar dio vanjskih listova te odrežete tvrdi dio stabljike. Tako očišćene prepolovite, premažite limunovim sokom da ne pocrne, pa…

Recept

Salata od tjestenine Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi pa oplahnite i ocijedite. Očistite i operite celer te ga narežite na tanke ploške. Ocijedite pa prerežite artičoke. Nasjeckajte…

Recept

Pikantna pizza Prosijte brašno u posudu. Pomiješajte kvasac, šećer i 220 ml mlake vode te ostavite tijesto da se diže 10 minuta. Dodajte brašnu sol i…

Recept

Pizza s pršutom i jajem U mlako mlijeko ulijte šećer i kvasac da naraste. Dodajte ulje, mlijeko i brašno, a zatim posolite. Zamijesite tijesto, stavite ga u najlonsku vrećicu i…

Recept

Palenta s artičokama Narežite artičoke pa ih propirjajte na ulju. Posolite i popaprite. Izvadite iz tave. Oprano začinsko bilje nasitno nasjeckajte, a rajčicu narežite na kockice. U tavu…

Recept

Pizza s paprikom U posudici pomiješajte kvasac, šećer i 150 ml mlake vode. Stavite brašno u zdjelu te na sredini napravite udubljenje. Ulijte kvasac, pomiješajte s malo…

Recept

Salata s lososom Kuhajte krumpir u slanoj vodi 15-20 minuta. Kuhajte mahune 5-8 minuta u slanoj vodi. Jaja kuhajte 9 minuta. Operite i posušite ribu, začinite je…

Recept

Pirjani artičoci Očistite artičoke pa ih stavite u zdjelu s ledenom vodom (možete ubaciti i kockice leda) u koju ste dodali limunov sok i ploške (to…

Recept

Kockice s artičokama Skuhajte palentu u slanoj vodi pa je razlijte na plitki četvrtasti lim. Ostavite da se ohladi pa narežite na kockice. Ocijedite artičoke pa ih…