Recept

Namaz od rajčica Rajčice očistite i narežite. Češnjak oljuštite i nasitno nasjeckajte. Sterilizirajte 6 malih staklenki (kuhanjem ih u vodi ili u pećnici zagrijanoj na 120 stupnjeva);…

Recept

Salata s radičem i kruškama Orahe popržite u tavi na laganoj vatri bez dodavanja masnoće. Dodajte šećer i miješajte dok se ne rastopi, a zatim orahe uvaljajte u nastali…

Recept

Salata s rikulom i piletinom Povrće očistite i operite. Odvojite listove salate i natrgajte ih. Cikoriji odrežite zadebljali dio. Rotkvicu narežite na tanke ploškice, rajčice prepolovite, a naranču narežite…

Recept

Salata s tjesteninom i rajčicama Kuhajte jaja 9 minuta (utvrdo). Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi prema uputama na pakiranju. Operite i očistite povrće. Narežite tikvice na prutiće, a papriku…

Recept

Bruschette s rajčicom Nasjeckajte 2 režnja češnjaka pa ga pomiješajte s očišćenom i nasjeckanom rajčicom. Umiješajte 2 žlice ulja, posolite, popaprite i stavite sa strane. Preostalim uljem…

Recept

Pikantni ragu Operite i očistite povrće. Narežite luk na kolute, mrkvu na ploške, a papriku, češnjak i čili na kockice. Kuhajte mahune 5 minuta u slanoj…

Recept

Talijanska salata Ocijedite mozzarellu, narežite rajčice pa ih pomiješajte. Operite i protresite bosiljak te natrgajte listiće. Žustro izmiješajte ocat, ulje, papar i sol, uz mrvicu šećera. Na…

Recept

Ražnjići od puretine Mladi luk narežite na sitne kružiće. Pomiješajte ocat, 6 žlica ulja, čili u prahu, sol, papar, mrvicu šećera i narezani luk. Operite i obrišite…

Recept

Šarena salata od tjestenine  Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi prema uputama na pakiranju. Ocijedite, oplahnite i ostavite da se dobro ocijedi. Operite i prerežite rajčice. Ocijedite mozzarellu te…

Recept

Salata od tjestenine s povrćem s roštilja Operite tikvice i patlidžan pa narežite na komade veličine zalogaja. Oljuštite ljutiku pa narežite na kolute. Operite papriku, posušite, očistite i narežite na trake.…

Recept

Kus-kus sa šarenim povrćem Na ulju propirjajte nasjeckani luk, zatim dodajte mrkvu i tikvice narezane na sitne kockice, dodajte vode i kuhajte dok povrće malo ne omekša. Posolite.…

Recept

Salata s piletinom Operite, posušite pa začinite meso. Pržite piletinu na 2 žlice ulja oko 2 minute. Očistite salate, operite ih te natrgajte na komade veličine zalogaja. Ogulite…

Recept

Losos s rajčicama i šparogama Operite šparoge, odrežite im tvrde krajeve pa ih prerežite. Zagrijte pećnicu na 220 °C. Stavite krumpir u posudu za pečenje ili kalup za složenac…

Recept

Povrtni ražnjići s tartar umakom Povrće narežite na deblje kolutove. Ako ste se odlučili na verziju s patlidžanima, njih narežite na tanje kolutove jer im treba više vremena da…

Recept

Lagana salata od tjestenine Tjesteninu skuhajte prema uputi na pakiranju te odmah isperite hladnom vodom kako ne bi postala ljepljiva. Tvrdokuhana jaja oljuštite i narežite – dio nasitno,…

Recept

Povrtna salata s prepeličjim jajima Rikulu temeljito isperite pod mlazom vode pa je stavite u cjedilo da se ocijedi. Jabuku ogulite, uklonite središnji dio s košticama pa je narežite…

Recept

Ljutkasti grah Isperite grah hladnom vodom i dobro ga ocijedite. Luk i češnjak nasjeckajte pa propirjajte na vrućem ulju. Dodajte tikvicu narezane na ploške ili polumjesece pa…

Recept

Proljetni umak od metvice Svežanj metvice operite pa ga lagano protresite da se otrese višak vode. Rukom otrgnite listiće, a grančice krupnije narežite nožem. Sve stavite u električnu…