Recept

Bulgur s povrćem Bulgur dobro isperite pod tekućom vodom. Stavite ga u lonac, prelijte temeljcem ili vodom pa dodajte mrkvu i brokulu. Poklopite i pustite da zakipi pa smanjite vatru…

Recept

Kolač s cherry rajčicama i začinskim biljem Brašno prosijte u veću zdjelu zajedno s malo soli, u sredini napravite udubinu pa u nju stavite maslac. Izradite tijesto rukama ili ga miksajte…

Recept

Bataci sa salatom od slanutka Meso posolite, popaprite, začinite slatkom crvenom paprikom, curryjem i limunovim sokom (iskoristite otprilike pola limuna, ostatak će vam trebati za salatu). Ostavite batatke neka…

Recept

Quiche s povrćem i pancetom Od omekšalog maslaca, šećera, soli i brašna rukama izradite grudičasto tijesto. Dodajte žumance i slatko vrhnje i ponovno umijesite. Dobiveno tijesto razvaljajte i stavite…

Recept

Teleći file s kaduljom Rajčice operite i prerežite na pola. Luk kozjak ogulite i također ga prerežite na pola. Tikvice operite i narežite na tanje ploške. Pećnicu unaprijed…

Recept

Tjestenina s tunjevinom i maslinama Luk kozjak ogulite i nasitno nasjeckajte. U dubljoj tavi zagrijte ulje, dodajte luk pa ga pirjajte dok ne postane staklast. U međuvremenu ocijedite tunu…

Recept

Pizzette s rajčicom U posudi pažljivo izmiješajte brašno s kvascem. Dodajte ostale sastojke i od svega mikserom (lopaticama) najprije na najnižoj, a potom na najvećoj brzini (oko…

Recept

Punjene pečene paprike Proso obarite u kipućoj vodi pa ostavite u cjedilu da se ocijedi. U tavi zagrijte ulje pa pržite proso oko 5 minuta. Potom ga…

Recept

Salata s rikulom i piletinom Povrće očistite i operite. Odvojite listove salate i natrgajte ih. Cikoriji odrežite zadebljali dio. Rotkvicu narežite na tanke ploškice, rajčice prepolovite, a naranču narežite…

Recept

Talijanska salata Ocijedite mozzarellu, narežite rajčice pa ih pomiješajte. Operite i protresite bosiljak te natrgajte listiće. Žustro izmiješajte ocat, ulje, papar i sol, uz mrvicu šećera. Na…

Recept

Ražnjići od krumpira Kadulju nasjeckajte pa umiješajte u ulje. Krumpire ogulite i skuhajte u slanoj vodi. Stavite u sito da se dobro ocijede. Procijedite ulje. Tikvice i slaninu…

Recept

Omlet s mini rajčicama i pilećim mesom Piletinu operite i narežite na komadiće. Otopite u tavi pola žlice maslaca i dodajte meso. Nakon što se meso zapeče, dodajte pesto. Ostatak maslaca…

Recept

Povrće s roštilja Operite, posušite i nasjeckajte ružmarin, timijan i kadulju. Pomiješajte s 4 žlice ulja, solju, paprom i šećerom. Narežite tikvice po dužini na 2-3 mm…

Recept

Grčka salata Rajčice prerežite na četvrtine, a krastavac ogulite i narežite na kockice pa ih pomiješajte s maslinama i tankim kriškama luka. U ulje umiješajte vinski…

Recept

Pečena piletina s estragonom Pećnicu zagrijte na 190 stupnjeva. Meso posolite i popaprite. Na štednjaku u posudi za pečenje zagrijte ulje pa na njemu 3 do 5 minuta…

Recept

Tjestenina sa špinatom i rajčicama Tjesteninu skuhajte prema uputi na pakiranju tako da bude al dente. Ocijedite je i pritom sačuvajte ½ šalice vode od kuhanja. U velikoj tavi…

Recept

Salata od matovilca s jabukama Jabuke operite, očistite ih od sjemenki i narežite na vrlo tanke ploškice. Vrganje također očistite i tanko narežite. Matovilac očistite, operite i protresite. Stavite…

Recept

Pizzette s rajčicom U posudi pažljivo izmiješajte brašno s kvascem. Dodajte ostale sastojke i od svega mikserom (lopaticama) najprije na najnižoj, a potom na najvećoj brzini (oko…