Recept

Camembert s chutneyjem od ribiza Operite i očistite bobice. Nasjeckajte luk te ga popržite na ulju. Karamelizirajte sa šećerom. Dodajte ocat i začine te ostavite 3 minute na vatri…

Recept

Aromatični sirup od bazge s medom U lonac stavite bobice bazge, vodu, cimet i klinčiće. Kuhajte na srednjoj vatri dok ne zakipi. Potom vatru smanjite tako da bude sasvim lagana,…

Recept

Riža na mlijeku s malinama U posudu stavite mlijeko, dodajte ulje, šećer, vanilin šećer i pustite neka provrije. Tada dodajte rižu i kuhajte na laganoj vatri sve dok riža…

Recept

Chia puding od čokolade Pomiješajte sve sastojke tako da dobro razmutite sjemenke chije s tekućinom te to ponovite za minutu-dvije: time se sprečava da od sjemenki nastanu grudice…

Recept

Popečci od banane i meda Zganječite banane tako da dobijete kremastu masu. Pomiješajte prašak za pecivo, brašno, med i cimet. Dodajte mlijeko i banane pa sve dobro promiješajte ili izmiksajte…

Recept

Brzi voćni crumble Zagrijte pećnicu na 170˚C. Isjeckajte voće, stavite ga u posudu ta pečenje pa ga prelijte sokom od naranče. U zasebnoj posudi rukama izmiješajte brašno,…

Recept

Aromatični keksi bez jaja Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Mljeveni lan pomiješajte s 3 žlice tople vode i ostavite da odstoji 5 minuta. U zdjelici pomiješajte šećer i…

Recept

Muffini s marcipanom i grožđicama Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Namastite kalup za muffine. Operite naranče, obrišite ih. Naribajte koricu pa joj dodajte brašno, prašak za pecivo, cimet, šećer,…

Recept

Sladoled od jabuke i cimeta Na početku napravite crème fraîche tako što ćete pomiješati šalicu vrhnja za kuhanje s dvije žlice tekućeg jogurta. Dobro zatvorite i držite na sobnoj…

Recept

Torta od mrkve i jabuke Naribanu mrkvu i jabuku pomiješajte s pirovim brašnom, škrobom, praškom za pecivo, cimetom, orašastim plodovima i sušenim voćem. U drugoj, većoj posudi, umutite jaja,…

Recept

Palačinke od banana bez brašna Sve sastojke stavite u blender i smiksajte; ili ih stavite u dublju posudu i smiksajte štapnim mikserom. Želite li da u smjesi bude komadića…

Recept

Marokanski tagine od piletine sa suhim marelicama Sve začine dobro izmiješajte, spremite u teglicu i koristite prema potrebi. Pileći file očistite i prepolovite. Svaki komad natrljajte mješavinom začina i morskom solju.…

Recept

Domaći hrskavi müsli Pećnicu zagrijte na 160 °C. Pomiješajte pahuljice s lješnjacima i bademima te im dodajte ulje, slatki sirup, cimet i vodu. Smjesu rasporedite u tankom…

Recept

Jabuke u šlafroku Mikserom za tijesto izmiješajte jaja, mlijeko, malo soli, šećera, vanilin šećer i brašno dok ne dobijete glatko tijesto. Tijesto treba biti malo gušće nego…

Recept

Zdrave krafne iz pećnice Zagrijte pećnicu na 180C. Nauljite kokosovim uljem lim za pečnje. U posudi izmiješajte suhe sastojke – brašno, sol, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet…

Recept

Voćni pužići Od brašna, maslaca, šećera, soli i jaja zamijesite glatko tijesto pa ga stavite u hladnjak na pola sata. U međuvremenu sitno nasjeckajte suho voće.…

Recept

Nabujak od sira i jabuka Žumanca, cimet i šećer pjenasto umutite. Dodajte sir, gris, prašak za pecivo i naribane jabuke. U smjesu dodajte snijeg od bjelanaca. Istresite u zdjelu…

Recept

Pikantno varivo od leće Mrkvu i celer očistite, operite i narežite na sitne kockice. Oljušteni luk i češnjak nasjeckajte, baš kao i slaninu, pa sve skupa propirjajte na…