Recept

Profiteroli s nadjevom od karamela Ulijte vodu u lonac, posolite, dodajte usitnjeni maslac te zakuhajte. Kad se maslac rastopi, maknite sa štednjaka, odmah dodajte brašno te vratite na štednjak.…

Recept

Tiramisu u čaši Istucite čvrst snijeg od bjalanjaka. U drugoj posudi miksajte žumanca sa šećerom dok ne nastane glatka krema. Umiksajte mascarpone, a zatim pažljivo umiješajte snijeg. Pripremite…

Recept

Brownies s višnjama Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Rastopite čokoladu, maslac i 150 g šećera u posudi uronjenoj u vruću vodu. Izvadite posudu iz vode pa umiješajte…

Recept

Čokoladna torta s bobičastim voćem Pomiješajte brašno i kakao te stavite na radnu površinu. Na sredini napravite udubljenje. Narežite na kockice 125 g maslaca te dodajte zajedno s jajem,…

Recept

Kolač s višnjama Operite višnje, očistite ih i uklonite im koštice. Narežite čokoladu na komade, rastopite u posudi uronjenoj u vruću vodu te ostavite da se malo…

Recept

Čokoladne kocke Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Grubo usitnite čokoladu pa zajedno s maslacem stavite u metalnu posudu. Miješajte iznad posude s vrućom vodom dok se…

Recept

Lava kolač Maslac pjenasto izmiješajte sa šećerom. Dodajte 6 cijelih jaja (jedno po jedno miksajući električnim mikserom), te vanilin šećer i brašno, a potom i otopljenu…

Recept

Zapečeni brioši s čokoladom Pećnicu unaprijed zagrijte na 170 °C. Brioše razrežite po dužini. Oba dijela premažite maslacem. Pospite polovicom čokoladnih mrvica, preklopite i složite u kalup za…

Recept

Brza čokoladna torta Čokoladu rastopite na pari. Maslac sobne temperature miksajte sa šećerom tako da postane pjenast. Umiješajte rastopljenu čokoladu, bademe i žumanca. Od bjelanaca stucite snijeg,…

Recept

Parfe torta od kestena Pire od kestena dobro promiješajte da postane gladak. Podijelite ga popola. U jednu polovinu umiješajte žumanca i 50 g šećera u prahu. Od bjelanaca…

Recept

Čokoladne praline Šećer prelijte narančinim sokom ili likerom te dodajte sol. Dodajte i maslac sobne temperature te rastopljenu čokoladu i kakao. Dobro promiješajte, najbolje mikserom ili…

Recept

Čokoladna torta od sira Kekse stavite u čvršću najlonsku vrećicu pa ih zdrobite valjkom za tijesto ili staklenom bocom. Uspite u zdjelu, dodajte vanilin šećer pa promiješajte s…

Recept

Francuska torta od badema i čokolade Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Čokoladu natrgajte na manje komade te rastopite na pari. Jaja razdvojite na bjelanca i žumanca. Maslac, sobne temperature, pjenasto…

Recept

Dizana savijača s čokoladom U mali lonac stavite mlijeko, maslac, šećer i sol. Zagrijavajte na laganoj vatri dok se maslac i šećer potpuno ne rastope. Ostavite sa strane…