Recept

Vruća čokolada s cimetom Dobro zagrijte mlijeko s ostruganom srži vanilije pa ostavite da odstoji 10 minuta. Procijedite pa mlijeko ponovno zagrijte. Dodajte čokoladu i 1,25 dl vode…

Recept

Namaz od čokolade i lješnjaka Izmiksajte bademe i lješnjake dok ne dobijete kremastu smjesu. Natrgajte čokoladu pa je otopite u posudi s maslacem. Dodajte mlijeko i šećer u prahu.…

Recept

Kolačići s borovnicama Zamijesite prhko tijesto od brašna, maslaca, 100 g šećera i 1 jaja. Omotajte ga folijom i ostavite u hladnjaku 30 minuta. U hladnoj vodi…

Recept

Sendviči od keksa i domaćeg sladoleda Izmiksajte sir sa žumancem i šećerom. Ostružite sadržaj mahune vanilije i dodajte sjemenke u sir. Čokoladu nasjeckajte na manje komade ili grubo naribajte i…

Recept

Čokoladne kuglice Čokoladu natrgajte na manje komade i rastopite na pari. Slatko vrhnje zagrijte tako da ga se može dotaknuti. Umiješajte nektar od agave ili rižin…

Recept

Brza kakao rolada Žumanca pjenasto izmiješajte sa šećerom. Dodajte kakao koji ćete polako prosijati kroz sito pa sve zajedno dobro promiješajte. Od bjelanaca u koja ste dodali…

Recept

Domaća čokolada s lješnjacima i pistacijama Pržite lješnjake u pećnici na 200 °C dok ne dobiju zlatnu boju. Ostavite ih da se ohlade, zatim ih trljajte u rukama kako biste…

Recept

Muffini punjeni čokoladom Prvo napravite nadjev od čokolade. Izlomite čokoladu na komade i stavite u lonac te dodajte vrhnje za kuhanje. Stavite lonac u veću posudu s…

Recept

Mini tartići s čokoladnom kremom Zamijesite tijesto od brašna, maslaca, žumanjaka i vode. Zamotajte ga u foliju i ostavite u hladnjak na 30 minuta. Razvaljajte tijesto, izrežite krugove i…

Recept

Medena božićna drvca Nasjeckajte čokoladu nožem pa zamijesite s bademima, brašnom, medom, jajem, kakaom, šećerom i začinima u glatko tijesto. Tijesto omotajte folijom te stavite na sat…

Recept

Torta od manga i čokolade Obložite dno kalupa za tortu (promjera 24 cm) papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Stavite kakao u 100 ml kipuće vode i…

Recept

Čokoladni muffini Na laganoj vatri rastopite maslac, 200 g čokolade i šećer, dodajte brašno s praškom za pecivo pa umiješajte jedno po jedno jaje. Neprestano miješajte…

Recept

Čokoladna salama Piškote smrvite i promiješajte sa šećerom u prahu, masti, bjelancem, rumom, kakaom i nasitno naribanom čokoladom. Izradite kompaktnu smjesu. Ostatak piškota ili kekse izlomite…

Recept

Čokoladni panj s brusnicama Zagrijte pećnicu na 220 ºC. Odvojite bjelanca od žumanaca pa stucite bjelanca u snijeg uz postupno dodavanje 50 g šećera. Žumanca pjenasto stucite sa…

Recept

Mini kuglofi s vrućom čokoladnom lavom U vatrostalnoj posudi koju ste stavili u vruću vodenu kupelj otopite maslac i čokoladu. U međuvremenu izmiješajte jaja, žumanca i šećer tako da dobijete…

Recept

Čokoladni keksi Kremasto pomiješajte maslac pa umiješajte med, šećer i vanilin šećer. Umiješajte jaje. Pomiješajte brašno, sol i prašak za pecivo te miskerom izradite tijesto. Grubo…

Recept

Kesten torta Stucite jaja sa šećerom. Dodajte prosijano brašno s kakaom i na kraju dodajte ulje. Izlijte tijesto u kalup za tortu (promjera 28 cm) i…

Recept

Čoko čips keksići Natrgajte na manje komade 120 g čokolade i rastopite je a maslacem. Izmiksajte jaje i vanilin šećer, dodajte rastopljenu čokoladu, brašno, kakao, šećer i…