Recept

Krem juha od mladog graška Luk i češnjak oljuštite, nasitno ih nasjeckajte i pirjajte na maslacu. Očistite grašak te ga dodajte luku zajedno s đumbirom. Zalijte temeljcem i kuhajte…

Recept

Mesne okruglice s paprikom i đumbirom Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Ogulite đumbir i oljuštite češnjak pa ih narežite na sitne kockice. Izmiješajte mljeveno meso, đumbir, pola češnjaka, krušne mrvice,…

Recept

Goveđi file na jesenskom povrću Operite i očistite povrće pa ga narežite na kockice debljine 0,5 cm. Čili zarežite po dužini i očistite pa narežite na kolutiće. Ljutiku i đumbir…

Recept

Ražnjići s kozicama Kozice operite i posušite. Čačkalice omekšajte u mlakoj vodi tako da ne izgore na roštilju. Za marinadu pomiješajte sok od limete, đumbir i ulje.…

Recept

Džem od šljiva i krušaka s đumbirom Šljive očistite od koštica i narežite na manje komade. Kruške očistite i narežite na kockice te odmah prelijte limunovim sokom. Voće stavite u velik…

Recept

Piletina i junetina u woku s rižinim rezancima na način Andreja Barbierija Iz kulinarskog opusa po uzoru na vrhunske Gourmet recepte, zadnje po redu nam je raskošno jelo bogate arome i fantastičnog okusa. Pogledajte video recept i…

Recept

Pileći curry s ananasom Operite i posušite piletinu te je narežite na kocke veličine 1 cm. U tavi ugrijte ulje pa je pržite oko 2 minute. Izvadite je…

Recept

Pikantan džem od rajčica s čilijem Rajčice očistite od sjemenki i narežite. U lonac stavite sve sastojke osim limunova soka (sredstvo za pripremu džema prije toga posebno pomiješajte sa šećerom).…

Recept

Juha s piletinom i rižinim rezancima Meso narežite na trake. Poriluk, mladi luk i ljutu papričicu narežite na tanke kriške. Đumbir ogulite i nasitno naribajte. U woku zagrijte ulje pa…

Recept

Gazpacho od krastavaca s lubenicom Krastavce operite, uzdužno prerežite i izvadite sredinu sa sjemenkama. Narežite na kockice, dodajte ostale sastojke, a nekoliko listića metvice ostavite sa strane za ukrašavanje.…

Recept

Detoksikacijski smoothie od cikle U blenderu izmiksajte svježu ciklu, mrkvu, jabuku i sok od limete. Po potrebi ulijte malo vode. U sok dodajte naribani đumbir i dobro promiješajte.…

Recept

Ražnjići od svinjetine u lovoru Meso operite i narežite ga na komade. Limetu operite, obrišite, dvije limete narežite na ploške i stavite po strani. Treću limetu ogulite, odvojite na…

Recept

Janjeći ražnjići s tikvicama Meso posušite i narežite na kocke. Češnjak oljuštite i nasjeckajte. Zatim ga izmiješajte s uljem, vinom, medom, đumbirom, solju i paprom. U tome marinirajte…

Recept

Marinirani teleći odrezak U zdjeli pomiješajte sojin umak, rižino vino, šećer, ulje, istisnuti češnjak, đumbir i 2 nasjeckane čili papričice. Premažite meso marinadom, umotajte ga u plastičnu…

Recept

Aromatični keksi bez jaja Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Mljeveni lan pomiješajte s 3 žlice tople vode i ostavite da odstoji 5 minuta. U zdjelici pomiješajte šećer i…

Recept

Marokanski tagine od piletine sa suhim marelicama Sve začine dobro izmiješajte, spremite u teglicu i koristite prema potrebi. Pileći file očistite i prepolovite. Svaki komad natrljajte mješavinom začina i morskom solju.…

Recept

Sirova juha od mrkve Dobro izmiksajte sve sastojke u blenderu, te ako je sve pregusto dodajte malo vode ili čak soka od mrkve. Ako ovu juhu i ostala…

Recept

Smoothie od peršina za detoksikaciju Sve proipremljene sastojke stavite u blender i miksajte dok smoothie ne postane homogen. Predviđeni sastojci su za dva veća smoothieja.