Recept

Piletina s povrćem iz woka Očistite i operite mahune, mladi luk i papriku, te ih narežite na trake dužine 5 cm. Uspite rižu u sito, operite pod mlazom vode…

Recept

Chutney od jabuka Jabuke operite, ogulite i narežite na kockice. Ako su domaće, neprskane, ne trebate ih guliti. Aroniju namočite pola sata u vrućoj vodi. Ljutiku nasitno…

Recept

Piletina s brokulom iz woka Pileći file narežite na što manje trakice. U zagrijanom woku pirjajte luk, brokulu i papriku. Nakon tri minute dodajte piletinu i naribani đumbir. Dodajte  limunov…

Recept

Smoothie za više energije Naranču ogulite i očistite od koštica te je, kao i bananu, narežite i stavite u blender. Miksajte dok ne dobijete glatku smjesu, dodajte jogurt…

Recept

Karibi-hamburger s ananasom Namočite staro pecivo. Ogulite i nasjeckajte đumbir. Oba sastojka pomiješajte s nasjeckanom ljutikom, mljevenim mesom, posolite, popaprite, oblikuje popečke i ispržite ih na 2…

Recept

Pikantno varivo od bundeve i slanutka Namočite slanutak preko noći. Ujutro nalijte dva puta više vode, dodajte kombu algu ili kriške krumpira koji pomažu da se slanutak lakše skuha i…

Recept

Liker od đumbira Đumbir ogulite i narežite na tanke ploške. Ako je upotrebljavate, mahunu vanilije prerežite po dužini pa sastružite sjemenke iz unutrašnjosti. U lonac stavite đumbir,…

Recept

Aromatični toskanski panforte Bademe i orahe kratko prepržite u tavici bez masnoće uz stalno miješanje. Ostavite da se ohladi pa ih grubo nasjeckajte. Smokve i kandirano voće…

Recept

Juha od lososa sa pasiranim rajčicama Povrće operite i očistite. Celer narežite na kockice, a poriluk na tanke ploške. Ljutiku oljuštite i nasjeckajte. Sve stavite u lonac. Đumbir ogulite i…

Recept

Hamburger bez mesa Omekšajte 200 g sušenih zrna soje u vodi (12 sati). Kuhajte ih u vodi 90 minuta, ocijedite i napravite pire. Pomiješajte ga s glavicom…

Recept

Piletina s pet začina, rižom i salatom od mrkve Ukoliko nemate gotovu mješavinu pet začina, možete je pripremiti i sami prema ovom receptu. Ulije u posudu umak, dodajte začine i oguljeni đumbir te…

Recept

Juha od mrkve s pilećim ražnjićima Luk, češnjak i mrkvu narežite na sitne komade i pržite na ulju. Prvo prepržite mrkvu, a zatim dodajte luk i češnjak te pirjajte dok…

Recept

Povrtni curry iz Indije Krumpir ogulite, operite i narežite na kockice. Cvjetaču očistite, operite i razdijelite na cvatove. Slanutak ocijedite. Ulje zagrijte u dubokoj tavi. Krumpir pržite, povremeno…

Recept

Losos sa sojinim umakom Filet narežite na komade pa ga ugrubo usitnite štapnim mikserom zajedno s đumbirom, curry pastom i sojinim umakom. Listiće korijandra natrgajte i nasjeckajte. Oko…

Recept

Piletina na kineskom kupusu (pak choi) i riži Rižu skuhajte prema uputama na pakiranju. Đumbir ogulite i naribajte nasitno. Pomiješajte ga s medom, sojinim umakom, ½ žlice ulja i sokom limete. Na…

Recept

Kelj s piletinom Kelj operite i očistite te listove usitnite. Mladi luk očistite i narežite na kolutiće. Mrkvu ogulite i narežite na štapiće. Papriku očistite, operite i…

Recept

Kruške Helena Kruške ogulite ne odstranjujući im peteljke i odmah ih pokapajte sokom od limuna da ne potamne. Korijen đumbira ogulite, nasitno naribajte pa ga kuhajte…

Recept

Curry od piletine i brokule Očistite brokulu, razdvojite je na cvjetiće i skuhajte u posoljenoj vodi. Ohladite je naglo pod mlazom hladne vode i ocijedite. Vodu od kuhanja brokule…