Recept

Uskrsne quiche tortice s povrćem i pršutom Brzo umijesite glatko tijesto od navedenih sastojaka, oblikujte ga u kuglu, zamotajte u prozirnu foliju i ostavite neka odstoji u hladnjaku. Za nadjev pomiješajte…

Recept

Slasni pureći odrezak Oljuštite luk i narežite ga na kockice. Očistite šampinjone, prebrišite ih vlažnom krpom i narežite na ploške. Ugrijte 1 žlicu maslaca i na njemu popržite…

Recept

Gnijezda od poriluka Očistite poriluk te odrežite 2/3 zelenih dijelova. Narežite jedan poriluk na kolute, a tri prerežite po dužini. Sve pržite 12 minuta na maslacu. Operite,…

Recept

Pizza s kulenom i artičokama Pripremite osnovno tijesto za pizzu. Ocijedite artičoke, masline i kapare. Artičoke i kulen narežite na manje komade. Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. Tijesto prepolovite, izvaljajte…

Recept

Nadjevene okrugle tikvice Operite tikvice i odrežite im mali ‘poklopac’. Donju polovicu malo izdubite žlicom. Prelijte rajčice kipućom vodom. Ogulite ih i raščetvorite, uklonite im koštice i…

Recept

Mini quiche od špinata Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Špinat očistite, operite i kratko obarite u uzavreloj posoljenoj vodi. Rajčice operite, raspolovite, odstranite im koštice i sitno ih…

Recept

Cannelloni punjeni sirom i koprivom Na veliku kuhinjsku plohu istresite dio brašna, u sredini izdubite rupu, razbijte u nju jaja te dodajte ulje, vrhnje i sol. Postupno dodajte ostatak…

Recept

Lazanje sa špinatom i lososom Operite špinat pa ga nasjeckajte. Oljuštite ljutiku, narežite na kockice pa propirjajte na maslacu. U tome popržite brašno uz stalno miješanje. Umiješajte mlijeko te…

Recept

Krumpir sa šampinjonima i tikvicama Tikvice operite, očistite i narežite na kocke brida 1 cm. Šampinjone očistite i narežite na ploške, a krumpir ogulite, operite te, kao i šunku,…

Recept

Aromatična musaka Rajčice ogulite, otklonite im koštice te očišćeno meso nasjeckajte. Mrkvu ogulite. Papriku razrežite, očistite i operite. Oboje narežite na kockice. Gljive očistite, prebrišite vlažnom…

Recept

Njoki u umaku od šampinjona U tavu stavite malo ulja i glavicu luka nasjeckanu na sitne kockice. Popržite luk da poprimi lijepu zlatno-smeđu boju. Njoke kuhajte u vrućoj posoljenoj vodi…

Recept

Složenac od mesa i povrća Pileća prsa začiniti mješavinom začina i naglo popržiti .Brokulu i cvjetaču skuhati također u vodi začinjenoj mješavinom začina, kuhati 20-30 min. Posložiti u posudu za…

Recept

Paprike punjene mesom i povrćem Luk oljuštite i narežite na kockice, mrkvu ogulite, a poriluk i celer očistite. Potom mrkvu, poriluk i celer narežite na ploške, a brokulu očistite,…

Recept

Punjene zapečene tikvice Operite tikvice, posušite ih, prerežite na pola po dužini i izdubite meso. Brodiće od tikvica položite u namašćen lim za pečenje, pokapajte ih uljem…

Recept

Sendvič sa salatom od svježih krastavaca Oljuštite i protisnite češnjak, vlasac nasjeckajte pa oboje umiješajte u sirni namaz. Operite krastavac i narežite ga na ploške. Dvije kriške kruha premažite pripremljenim…

Recept

Zapečeni makaroni Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. U posudi zakuhajte mlijeko i vrhnje. Dobro začinite solju, paprom i muškatnim oraščićem. Dodajte makarone te pokriveno kuhajte na…

Recept

Gurmanska musaka Patlidžan ogulite, uzdužno ga narežite na ploške, posolite i pritisnite nečim teškim. Svaku plošku kratko popržite na ulju pa stavite na kuhinjski papir da…

Recept

Gratin od povrća Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Luk i češnjak oljuštite i narežite na tanke ploške i trakice. Papriku, tikvice te patlidžan operite i očistite. Papriku…