Recept

Pileći bataci s graškom Batke posolite i prepržite na ulju. Očistite luk i narežite ga na rezance. Češnjak izrežite na kockice. Kad je meso gotovo, izvadite ga van,…

Recept

Pečene mrkve punjene proljetnim namazom Najprije pripremite kornete oko kojih ćete omatati trake tijesta. Pripremite četverokut papira za pečenje dimenzija otprilike 15 × 15 cm i komad aluminijske folije…

Recept

Đepići s nadjevom od graška i špinata Operite i ocijedite špinat. Oljuštite luk i češnjak pa ih nasitno nasjeckajte. U tavi ugrijte ulje ili maslo te pržite luk. Kad luk postane…

Recept

Krem-juha od graška s poširanim jajima Nasjeckano povrće prepržite na ulju, dodajte krumpire, prelijte temeljcem pa 30 minuta kuhajte na laganoj vatri. Ulijte vrhnje, izmiješajte štapnim mikserom i začinite. Za…

Recept

Zapečena palenta sa slaninom i graškom Pripremite dvije vatrostalne posude za pečenje i posluživanje, premažite ih maslacem. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. U međuvremenu na ulju propirjajte sitno nasjeckanu papriku.…

Recept

Slana torta sa šampinjonima Umijesite tijesto od 125 g maslaca, 3 žlice vode, jaja i malo soli. Zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na pola sata.…

Recept

Salata s puretinom Mrkvu i breskvu narežite na sitne kockice, mahune na komadiće veličine zalogaja. Mladi luk očistite i narežite na kolutiće. U vreloj slanoj vodi skuhajte…

Recept

Rižoto s bobom Sitno nasjeckani luk i mrkvu propirjajte na maslinovom ulju. Dodajte bob i narezane tikvice, posolite i popaprite te kuhajte na laganoj vatri oko 10…

Recept

Piletina s rižom i graškom pripremu Piletinu operite i obrišite kuhinjskim papirom. Zamotajte u foliju pa stavite u zamrzivač na oko pola sata. U međuvremenu skuhajte rižu i grašak. Piletinu…

Recept

Riža s piletinom i curryjem Operite i obrišite piletinu pa je narežite na rezance. Pomiješajte med, soja sos, malo curryja i kečap pa pomiješajte s mesom. Ostavite da se…

Recept

Gusta juha od graška Na woku na ulju propirjajte nasjeckani luk i češnjak. Zalijte temeljcem pa dodajte grašak i zobene pahuljice. Kuhajte dok ne omekša. Pred kraj začinite…

Recept

Pašteta od graha i namaz od graška Grah skuhajte u slanoj vodi tako da se počne raspadati. Zatim ga propasirajte, posolite, dodajte ulje i nasitno nasjeckan češnjak. Dobro promiješajte. Za namaz…

Recept

Ragu od gljiva Narežite luk i gljive pa ih pirjajte na margarinu 10-ak minuta. Posolite i zalijte s 3 dl vruće vode u kojoj ste razmutili pire…

Recept

Slojevita salata Operite i posušite meso pa ga narežite na trake. Potom ga pržite na ulju u tavi 5 minuta. Očistite salatu te je narežite na trake.…