Recept

Sočni kolač s marelicama Marelice operite, poslušite, odstranite ih koštice te ih narežite na četvrtine. Omekšali maslac izmiješajte sa šećerima i žumancima. U drugoj posudi pomiješajte brašno s…

Recept

Kolač od mrkve i limuna Ogulite mrkvu pa je narežite na veće komade. Potom je pirjajte oko 15 minuta u vodi da omekša, ocijedite i izmiksajte u pire. Pećnicu…

Recept

Kolač s kruškama i kremom od limuna Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Namastite kalup kojemu se može odvojiti dno (promjera 26-28 cm) za pitu. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol, 150…

Recept

Prhki kolač od bundeve i luka prirema Umijesite glatko tijesto od brašna, maslinova ulja, jaja, soli i vode pa ga pokrivenog stavite u hladnjak na 30 min. Za to vrijeme na…

Recept

Integralni kolač s kruškama Sve sastojke osim vinskog praška za pecivo pomiješajte u velikoj zdjeli. Zatim pomalo dolijevajte mlaku vodu i izradite mekano, gotovo tekuće tijesto. U tijesto…

Recept

Košarice sa šljivama Stavite sir u cjedilo i ostavite da se cijedi oko 3 sata. Nakon toga, stavite ga u zdjelu zajedno sa šećerom, jajem i malo…

Recept

Ružice sa šljivama Oprane šljive narežite na ploškice i pomiješajte s cimetom i šećerom. Zavrijte 250 ml vode s maslacem i mrvicom soli pa dodajte svo brašno…

Recept

Jastučići s mljevenim mesom i mahunama Operite poriluk i narežite ga na tanke kolutove. Očistite mrkvu, operite koromač i narežite oboje na manje komade. Narežite pancetu na male trakice. Na…

Recept

Muffini sa šljivama Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Operite šljive, otklonite koštice, raščetvorite pa stavite na lim. Zarežite mahunu vanilije te izvadite srž. Pomiješajte srž sa šećerom,…

Recept

Brzi kolač s marelicama Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Operite marelice, posušite, prerežite te uklonite koštice. Odvojite bjelanca od žumanaca. Stucite bjelanca i sol. U drugoj posudi pjenasto…

Recept

Popečci od krumpira i špinata Ogulite krumpir te naribajte na trakice. Pomiješajte ga sa žumancem i brašnom pa posolite i popaprite. Špinat kratko blanširajte, ocijedite, nasjeckajte i dodajte smjesi…

Recept

Fritata s mahunama i rajčicama Operite mahune, krajeve odrežite te ih narežite na komade dužine 2 cm. Kuhajte ih u kipućoj slanoj vodi 10 min, pa procijedite. Operite 1-2 čili…

Recept

Palačinke s kruškama i gorgonzolom Jaja, mlijeko i brašno stavite u zdjelu, dodajte prstohvat soli i promiješajte, a zatim ostavite 20 minuta da odstoji. Voće operite, kruške narežite na…

Recept

Biskvitne ploške s limunom Jaja pjenasto stucite sa šećerom. Zatim umiješajte limunovu koru, 1 prstohvat soli, desertno vino, mlijeko i ulje te promiješajte. Prašak za pecivo i brašno…

Recept

Paketići s gljivama Očistite gljive, prerežite ih ili raščetvorite. Oljuštite luk i češnjak pa narežite na kockice. Očistite poriluk te ga narežite na kolute. Zagrijte pećnicu na…

Recept

Pita od paprike i sira Pomiješajte brašno s prstohvatom soli, komadićima maslaca i jajetom pa na brzinu zamijesite tijesto. Omotajte ga prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku 30 minuta.…

Recept

Čokoladna pita s kruškama Istresite brašno na stol u obliku hrpice, pomiješajte ga sa šećerom i solju te u sredini napravite jamicu. Po rubovima brašna rasporedite hladni maslac…

Recept

Lisnata pita s porilukom i lososom Otopite lisnato tijesto. Očistite, operite i narežite na kolutiće veći poriluk pa ga pirjajte na ulju oko 5 min. Istrgajte na manje komade dimljeni…