Recept

Američki mliječni kruh bez kvasca Prosijte tri puta brašno i sve druge suhe sastojke. U posudu za miješenje dodajte jaje i mlijeko pa umijesite tijesto. Stavite ga na podmazan…

Recept

Indijski kruh s đumbirom U veću posudu prosijte brašno, dodajte sodu bikarbonu, sol, cimet i đumbir i pomiješajte sa šećerom. Dodajte izmiješana jaja, mlijeko, margarin i melasu. Zamijesite…

Recept

Kiflice sa šunkom Umijesite tijesto od brašna, margarina, kiselog vrhnja i malo soli. Ostavite da odstoji desetak minuta, zatim ga razvucite. Tijesto isijecite na kvadrate pa na svaki…

Recept

Pikantni kruh Zagrijte pećnicu na160 stupnjeva. Med i maslac rastopite na slaboj vatri da se povežu. U drugu posudu stavite prosijano brašno i sodu bikarbonu, dodajte…

Recept

Keks sa sezamom Od svih sastojaka zamijesite tijesto. Razvaljajte ga, nasijecite na štapiće i pecite u pećnici dok ne porumene.

Recept

Grickalice iz 90-ih Maslac otopite pa ga pomiješajte s dva žumanca i bjelancem (drugo ostavite za premazivanje). Dodajte brašno i sir i mijesite dok ne dobijete ujednačenu masu.…

Recept

Kocke s malinama Zagrijte pećnicu na 220°C. Odvojite bjelanca od žumanaca. Stucite bjelanca i 30 g šećera u čvrst snijeg pa stavite u hladnjak. Kremasto pomiješajte žumanca…

Recept

Turska pogača sa sirom Zagrijte mlijeko i vodu, pa dodajte kvasac i šećer. Smjesu sa kvascem postupno dodajte u brašno. Dodajte i mlake vode po potrebi. Umiješajte sol,…

Recept

Slatka čarolija sa sherryjem Pećnicu zagrijte na 180 °C. Odvojite bjelanca od žumanaca. Pjenasto stucite žumanca sa 60 g šećera. Stucite bjelanca, 60 g šećera i sol. Stavite snijeg…

Recept

File Wellington Nasjeckajte ljutiku i gljive pa pržite na 2 žlice ulja dok ne ispari tekućina. Nasjeckajte peršin. Pomiješajte s koncentratom rajčice te začinite. Zagrijte pećnicu na…

Recept

Teleći odresci Prelijte kus-kus kipućim temeljcem pa ostavite da odstoji 10 minuta. Operite i očistite rajčice te ih narežite na kockice. Operite metvicu, posušite, natrgajte listiće…

Recept

Pileći hamburger Pomiješajte žumance i senf. Najprije nakapajte malo ulja, a potom u tankom mlazu dodajte ulje te stucite kremastu majonezu. Umiješajte ocat i koncentrat paprike,…

Recept

Slojevita salata Operite i posušite meso pa ga narežite na trake. Potom ga pržite na ulju u tavi 5 minuta. Očistite salatu te je narežite na trake.…

Recept

Salata s avokadom i ribljim popečcima Operite ribu, posušite, usitnite u mikseru, ali ne previše (da ne nastane pire). Oljuštite ljutiku pa je narežite na kockice. Operite kopar, posušite, natrgajte…

Recept

Pita s kremom od limuna Stavite na hrpu brašno sa šećerom i solju. Napravite udubljenje. Stavite u udubljenje jaje i 2-3 žlice vode. Narežite maslac na kockice te raspodijelite…

Recept

Nadjevena teleća prsa Uklonite tostu koricu, narežite ga na kockice pa prelijte toplim mlijekom. Narežite luk i šunku na kockice. Nasjeckajte peršin. Popržite luk na 1 žlici…

Recept

File s hrskavom koricom Zagrijte pećnicu na 160 °C. Očistite povrće. Narežite koromač, tikvicu i poriluk na ploške. Prerežite rajčice i nasjeckajte luk. Sve pomiješajte s ružmarinom i…

Recept

Kolač s rabarbarom Zagrijte pećnicu na 200 °C. Namastite lim za pečenje te pospite krušnim mrvicama ili brašnom. Očistite rabarbaru te je narežite na komade veličine 1…