Recept

Piletina i junetina u woku s rižinim rezancima na način Andreja Barbierija Iz kulinarskog opusa po uzoru na vrhunske Gourmet recepte, zadnje po redu nam je raskošno jelo bogate arome i fantastičnog okusa. Pogledajte video recept i…

Recept

Salata od mladih korabica i kopra Korabice ogulite, operite i narežite na tanke ploške. Stavite ih u zdjelu. Rotkvice operite i narežite na tanke ploške. Orašaste plodove nasitno nasjeckajte pa pomiješajte…

Recept

Odresci u pikantnom umaku Meso operite i posušite. U teflonskoj tavici zagrijte ulje, pa pržite odreske 4 min sa svake strane. Izvadite ih, posolite i popaprite pa stavite…

Recept

Salata od mrkve s kikirikijem Mrkvu očistite i naribajte. Prelijte je limunovim sokom i maslinovim uljem te dobro promiješajte. Svježi peršin operite i posušite. Nasitno ga nasjeckajte i dodajte…

Recept

Pileći odrezak u korici od kikirikija Ogulite krumpire pa ih narežite na štapiće. U loncu zakuhajte oko 2 l posoljene vode. Stavite štapiće krumpira u vodu pa ih kuhajte oko…

Recept

Domaći maslac od kikirikija Stavite oko 125 grama blanširanog, lagano preprženog svježeg kikirikija u blender i promiješajte. Dodajte ulje. Blendajte dok kikiriki ne poprimi željenu gustoću, bilo glatku…

Recept

Keksi s kikirikijem i brusnicama Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Margarin pomiješajte sa šećerom, smeđim šećerom i vanilin šećerom. Jaje umiješajte u smjesu od maslaca. Brašno i prašak za…

Recept

Curry od piletine i brokule Očistite brokulu, razdvojite je na cvjetiće i skuhajte u posoljenoj vodi. Ohladite je naglo pod mlazom hladne vode i ocijedite. Vodu od kuhanja brokule…

Recept

Cupcakes s mrvicama Ogulite jabuke, uklonite im koštice, grubo ih naribajte pa pomiješajte sa sokom od limuna. Ogulite đumbir, fino ga naribajte pa umiješajte. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Obložite papirnatim kalupima udubljenja kalupa za muffine.…

Recept

Pureći ražnjići s umakom od kikirikija Češnjak ogulite i protisnite u posudu. Čili papričicu i nasitno narežite, po želji maknite sjemenke. Dodajte je češnjaku zajedno s korijandrom, šećerom, sokom od limuna, solju…

Recept

Pastrva s kikirikijem Operite slatki grašak i rajčice. Očistite gljive. Operite tikvice te grubo usitnite. Prerežite rajčice i slatki grašak. Usitnite gljive. Oljuštite te nasjeckajte češnjak. Operite…

Recept

Keksi s kikirikijem i krokantom Pomiješajte maslac, obje vrste šećera, maslac od kikirikija, vaniliju i jaje, a zatim umiješajte brašno i sodu bikarbonu pa sve zajedno zamijesite u tijesto.…

Recept

Mini palačinke Ogulite repice i naribajte je na trake. Grubo usitnite kikiriki te popržite u suhoj tavi. Pomiješajte repicu, kikiriki, peršin, ocat i ulje. Začinite solju…

Recept

Pileći ražnjići Nasjeckajte čili papričice. Popržite na 1 žlici masla, izvadite, prelijte kipućom vodom te ostavite da odstoji oko 30 minuta. Potom ocijedite i izmiksajte. Narežite…

Recept

Salata od lignji na tajlandski Očistite lignje i razrežite ih po dužini i širini. Kožu ogulite i nožem napravite male “zareze“ s jedne i druge strane jer će termička…

Recept

Seitan s patlidžanom, kikirikijem i limetom Pripremite marinadu od soja sosa, agavinog sirupa, naribanog đumbira i prstohvata naribane korice limete. Prelijte po seitanu pa marinirajte 20-ak minuta. Na ulju u…

Recept

Piletina s povrćem i kikirikijem Skuhajte rižu u slanoj vodi. Pomiješajte đumbir, nasjeckani češnjak, soja sos, maslac od kikirikija, ocat, šećer i čili pastu. Oguljenu mrkvu ukoso narežite na…

Recept

Špageti s medvjeđim lukom i kikirikijem Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi da bude al dente. Medvjeđi luk, kikiriki i ulje izmiksajte u blenderu. Posolite po ukusu, ali pazite da ne…