Recept

Muffini punjeni čokoladom Prvo napravite nadjev od čokolade. Izlomite čokoladu na komade i stavite u lonac te dodajte vrhnje za kuhanje. Stavite lonac u veću posudu s…

Recept

Brza pogača Sve sastojke izmiješajte, po potrebi dodajte malo mlake vode i dobro zamijesite da dobijete glatko tijesto. Stavite u podmazani lim za pečenje i pustite…

Recept

Pileća prsa s povrćem Piletinu isperite, osušite i narežite na komade veličine zalogaja. U tavi zagrijte 2 žlice ulja pa meso snažno ispržite. Posolite i popaprite piletinu, zalijte…

Recept

Kremasta juha od rajčica Luk nasitno nasjeckajte. Zagrijte ulje pa luk lagano pirjajte dok ne postane staklast. Dodajte oljušteni i nasitno nasjeckani češnjak pa sve kratko propirjajte. Umiješajte…

Recept

Valjušci s makom i voćnim umakom Voće ostavite da se otopi, a zatim ga sa šećerom u prahu, kiselim vrhnjem i čvrstim kiselim mlijekom usitnite štapnim mikserom. Ogulite krumpir, prerežite…

Recept

Torta od jogurta i bobičastog voća Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Okrugli kalup za torte premažite maslacem. Prosijte brašno u zdjelu pa dobro promiješajte s praškom za pecivo. Zavrijte mlijeko…

Recept

Mini kuglofi od kuskusa Mlijeko pomiješajte s vodom, zakuhajte, uklonite sa štednjaka, a zatim u mješavinu uspite kuskus. Dodajte med i kokos pa miješajte dok se sve tekućine…

Recept

Kolač s trešnjama i hrskavim posipom Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer i cimet. Maslac narežite na kockice pa ga dodajte i „urežite“ nožem ili…

Recept

Pogačice s kiselim mlijekom Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i soli. Umiješajte narezani maslac te miješajte dok ne nastane mrvičasta masa. Napravite udubinu u sredini pa ulijte…

Recept

Lička pogača sa sirom U posudi umutite jaja, dodajte sol, kiselo mlijeko, ulje, prašak za pecivo i sve dobro izmiješajte. Umiješajte ovčji ili kravlji sir i brašno, pa…

Recept

Brza zeljanica Izmiješajte sve sastojke, stavite na namašćeni lim i pecite 25-30 minuta na 200 stupnjeva. Ako dio brašna zamijenite kukuruznim, pita će biti rahlija.

Recept

Bosanska pogača listara Prosijano brašno izmiješajte s praškom za pecivo i solju, dodajte kiselo mlijeko i mlaku vodu, pa zamijesite glatko tijesto. Stavite ga na radnu površinu…

Recept

Bugarska pogača Krišku sira izgnječite vilicom pa postupno, uz miješanje, dodajte kiselo mlijeko, jaja, ulje i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Pecite u limu premazanom…

Recept

Tarator Krastavac ogulite i narežite na kockice. Kiselo mlijeko dobro promiješajte s hladnom vodom, dodajte nasjeckan krastavac, sitno nasjeckan kopar i orahe te češnjak i…

Recept

Špinat s janjetinom Meso popržite na maslacu sa sitno nasjeckanim lukom. Posolite i popaprite te pospite brašnom i dodajte nasitno nasjeckan peršin. Špinat skuhajte u slanoj vodi…

Recept

Krumpir sa sirom Oguljen i narezan krumpir skuhajte u slanoj vodi da omekša, ali ne da se raskuha. Narežite ga na kolutove pa pola stavite u namašćen…

Recept

Seoska gusta juha U kipuću slanu vodu stavite paprike narezane na kvadratiće. Dodajte na kocke narezane krumpire te oguljene i narezane rajčice. Posebno na maslacu propirjajte nasjeckan…

Recept

Punjeni krastavci Namočite kruh. Krastavce ogulite naizmjence ostavljajući trake. Narežite ih na komade duge 5 cm pa svakom komadu izvadite sredinu. Luk nasitno nasjeckajte. Pomiješajte mljeveno…