Recept

Krem-juha s goji bobicama Goji bobice namočite nekoliko minuta u toploj vodi. Za to vrijeme oljuštite i nasjeckajte češnjak te očistite ljutu papričicu i nasitno je narežite. U…

Recept

Brzi curry s cvjetačom U loncu zagrijte kokosovo ulje pa propirjajte nasjeckani luk s malo soli. Umiješajte tikvice narezane na komadiće i pirjajte još minutu dvije. Curry pastu…

Recept

Juha od listova rotkvica U veću zdjelu ulijte vodu te joj dodajte ocat; u toj vodi operite listove rotkvica pa ih dobro ocijedite. U loncu zagrijte maslinovo ulje…

Recept

Juha od leće i ječma Zagrijte ulje u loncu pa propirjajte nasjeckani posoljeni luk i bundevu. Umiješajte curry prah tako da se kockice bundeve dobro oblože. Dodajte ječam, leću,…

Recept

Juha od rajčice Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva, opcija grill. Prerežite rajčice, stavite ih na lim za pečenje s otvorenom stranom prema gore te pecite nekoliko minuta,…

Recept

Ljetna juha s tikvicama Lagano posolite tofu narezan na kockice, malo ga nauljite pa lagano popecite na tavi tako da postane hrskav. Curry pastu umiješajte u maslinovo ulje…

Recept

Juha od leće sa slaninom i lovorom U velikom loncu zagrijte ulje pa na njemu popržite slaninu narezanu na kockice. Dodajte nasjeckani luk pa pirjajte dok ne postane mekan. Dodajte opranu…

Recept

Zapečeni krumpir s origanom Ogulite krumpir i narežite ga na tanke ploškice. Stavite ga u veliki lonac s malo hladne vode pa zavrijte i kuhajte oko 10 minuta…

Recept

Pileća juha s timijanom Piletinu koju ste oprali hladnom vodom i odstranili joj kožu stavite u veliki lonac. Pospite nasjeckanim lukom i češnjakom te dodajte timijan i lovorov…

Recept

Juha od mlade kiselice Nasjeckani luk lagano propirjajte na ulju. Dodajte nasjeckanu kiselicu i protisnuti češnjak pa nastavite pirjati još oko minutu. Ulijte 850 ml vode i dodajte…

Recept

Salata od quinoje Skuhajte quinoju u vodi u kojoj ste rastopili kocku za juhu. Ostavite da se ohladi. Oguljeni krumpir narežite na kockice, luk na kriške, očišćenu…

Recept

Narančasta juha od bundeve Očišćenu bundevu narežite na kockice. Oguljeni đumbir naribajte. Mrkvu narežite na ploškice, luk i češnjak nasjeckajte. Na woku zagrijte žlicu sezamovog ulja pa popržite…