Juha od začinskog bilja Navucite gumene rukavice. Operite koprive te uklonite peteljke. Listove blanširajte oko 1 minutu u slanoj vodi, oplahnite ih te ocijedite. Začinsko bilje operite, natrgajte…
Cannelloni punjeni sirom i koprivom Na veliku kuhinjsku plohu istresite dio brašna, u sredini izdubite rupu, razbijte u nju jaja te dodajte ulje, vrhnje i sol. Postupno dodajte ostatak…
Gusta juha od koprive U posudi zakuhajte vodu pa stavite lišće koprive. Kuhajte 3-4 minute kuhačom pritišćući koprivu u vodi. Procijedite, dodajte 2 žlice vrhnja pa izmiksajte u…
Popečci od zobenih pahuljica i koprive Zobene pahuljice prelijte kipućom vodom i ostavite da nabubre. Koprive očistite, operite, poparite kipućom vodom, ocijedite i nasjeckajte. Pomiješajte koprive s ocijeđenim pahuljicama, umiješajte…
Juha od koprive Luk i poriluk pirjajte na lagano zagrijanom ulju dok ne postanu staklasti, a zatim dodajte krumpire. Nakon oko 3 minute dodajte temeljac pa sve…
Juha od 7 aromatičnih biljaka Otklonite koricu sa kruha pa usitnite kruh na kockice. Ugrijte 2 žličice maslaca u tavi te popržite kruh do zlatnožute boje. Ostavite da se…
