Recept

Ražnjići s kozicama Kozice operite i posušite. Čačkalice omekšajte u mlakoj vodi tako da ne izgore na roštilju. Za marinadu pomiješajte sok od limete, đumbir i ulje.…

Recept

Nasi goreng s kozicama Razmutite jaja, posolite ih i popaprite. Na žlici vrućeg ulja ispržite 2 tanka omleta, a zatim ih narežite na trakice. Luk i češnjak sitno…

Recept

Tortilje s plodovima mora Očistite 2 mlada luka i uronite ih kratko u uzavrelu vodu. Zatim ih ohladite pod mlazom hladne vode i ostavite da se ocijede. Prepolovite…

Recept

Varivo od brokule i lososa Brokulu operite, očistite, razdvojite na cvjetiće i kuhajte u posoljenoj vodi oko 5 minuta. Ocijedite. Losos i kozice operite, posušite. Losos narežite na kockice.…

Recept

Salata od riže, manga i kozica Prerežite po dužini limunovu travu. Dodajte je riži u slanu vodu pa rižu skuhajte prema uputama na pakiranju. Krastavac operite, posušite, prerežite te po…

Recept

Tjestenina s kozicama i cherry rajčicama Špagete skuhajte u slanoj vodi prema uputama na pakiranju. Rajčice operite, posušite i prepolovite. Luk i češnjak oljuštite i nasjeckajte. Kozice operite i posušite. Maslac…

Recept

Tjestenina u umaku od rajčice sa kozicama Odmrznite kozice. Oljuštite luk i češnjak te ih narežite na kockice. Operite bosiljak, otresite, natrgajte na male komadiće. Sitno izrežite osušene rajčice. Skuhajte tjesteninu…

Recept

Tagliatelle s kozicama i koprom Otopite kozice, operite ih i posušite. Tjesteninu skuhajte al dente u dovoljno uzavrele posoljene vode prema uputama na pakiranju. Oljuštite češnjak i nasjeckajte. U velikoj…

Recept

Bouillabaisse juha Kozice i školjke operite i očistite. Operite koromač, očistite ga te narežite na trake. Ogulite mrkvu te je narežite na ploške. Operite i usitnite…

Recept

Juha od kozica i parmezana Na rastopljenom maslacu pirjajte luk koji ste prethodno narezali na sitne kockice. Kad luk poprimi zlatnožutu boju, dodajte repove kozica (nekoliko kozica ostavite sa…

Recept

Njoki s kozicama Njoke skuhajte u posoljenoj vodi prema uputama na pakiranju. Ocijedite ih. Oljuštite luk i češnjak i nasjeckajte ih. Isperite kozice i kukuruz i ocijedite…

Recept

Kalifornijski sushi s kozicama Za palačinke pomiješajte jaja, šećer, sol, sojin umak, sake i temeljac. U tavicu stavite malo maslaca, otopite ga pa ispecite smjesu s jajima. Ohladite.…

Recept

Kozice na tagliatellama Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi al dente. Operite začinsko bilje pod mlazom vode pa ga posušite. Za pesto otrgajte listiće bosiljka, pa ga sitno…

Recept

Bouillabaisse Kozice i školjke operite i očistite. Operite koromač, očistite ga te narežite na trake. Ogulite mrkvu te je narežite na ploške. Operite i usitnite…

Recept

Juha s mljevenim mesom Gljive ostavite da se namaču u vodi oko 20 minuta. Korijen korijandra operite, češnjak oljuštite, čili očistite pa sve nasitno nasjeckajte i zgnječite u…

Recept

Kozice s kokosom U prvi tanjur stavite brašno, sol i papar te dobro promiješajte. U drugom tanjuru dobro razmutite jaja. U trećem pomiješajte mrvice kokosa i kruha.…

Recept

Paella s piletinom i morskim plodovima Školjke operite i očistite. Sipu narežite na kolutiće, file na komade, a kobasicu na ploške. Luk, češnjak i papriku nasjeckajte. Pećnicu zagrijte na 180…

Recept

Špageti s kozicama Operite mini rajčice, ocijedite i prerežite. Operite pod mlazom vode kozice te uklonite oklop osim s repova. Potom zarežite svaku duž leđa te uklonite…