Recept

Juha od jesenskog povrća Povrće ogulite i operite pa narežite na kockice. Sačuvajte oko 150 g, a preostalo povrće nekoliko minuta pirjajte na žlici ulja. Dodajte temeljac i…

Recept

Meksičko jelo iz tave Narežite kobasicu na ploške. Oljuštite i nasjeckajte luk. Pripremite povrće, narežite paprike na trake, a rajčice na četvrtine. Operite peršin, posušite, natrgajte listiće pa…

Recept

Enchilada Ocijedite grah i kukuruz. Oljuštite i nasjeckajte luk i češnjak. Oboje propirjajte na 1 žlici ulja. Dodajte rajčice pa kuhajte oko 10 minuta. Začinite…

Recept

Teleći odrezak iz woka Meso narežite na prutiće, a paprike, tikvice i celer na rezance. Na vrućem ulju popržite meso do zlatne boje te mu dodajte papriku i celer.…

Recept

Juha od šumskih gljiva Slaninu narežite na kockice. Luk ogulite i nasitno nasjeckajte. Koromač operite, osušite ga papirnatim ručnikom i nasitno nasjeckajte. Češnjeve češnjaka ogulite i narežite na…

Recept

Zapečena brokula Očistite i operite brokulu pa je narežite na manje cvjetiće. Tjesteninu kratko prokuhajte u slanoj vodi, ocijedite i stavite u maslacem premazanu posudu za…

Recept

Pohani kozji sir Operite rajčice, očistite ih od sjemenki i narežite na sitne kockice. Operite i protresite začinsko bilje te ga sitno nasjeckajte. Lagano zgnječite sir, umiješajte majčinu…

Recept

Burritos s piletinom Meso operite, osušite i rasporedite po posudi za pečenje, posolite i svaki komadić premažite maslacem. Kratko pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C, podlijte…

Recept

Zapečene slane palačinke Operite i očistite povrće. Poriluk narežite na kolutiće, kupus na trakice, mrkvu na kockice. Luk sitno nasjeckajte.Zagrijte ulje pa propirjajte meso s lukom. Dodajte…

Recept

Juha od kukuruza U loncu zagrijte maslac pa propirjajte nasjeckani luk. Dodajte na ploške narezani krumpir i nastavite pirajti još 2 minute. Pospite brašnom pa još kratko…

Recept

Kukuruz pečen na roštilju s pikantnim maslacem Omekšali maslac stucite s nasjeckanom čili papričicom, kuminom, koricom limuna, soli i paprom. Stavite da se hladi. Kukuruz pecite na srednje ugrijanom roštilju otprilike…

Recept

Složenac od tortellina Skuhajte tortelline al dente u dosta slane vode. Ocijedite ih. Operite i očistite papriku, a potom narežite na komade. Oljuštite luk i češnjak te…

Recept

Svinjska vratina s kukuruzom Malo stucite meso prstima. Pomiješajte papar i češnjak. Premažite time meso s obje strane. U posudi pomiješajte sok od naranče i limete, ulje i…

Recept

Pečeni mladi krumpiri sa sirom, kukuruzom i hrskavom slaninom Pećnicu unaprijed zagrijte na 200 °C. Krumpire operite, osušite papirnatim ručnikom, premažite ih uljem, a zatim svaki posebno umotajte u aluminijsku foliju i pecite…

Recept

Biftek s kukuruzom i gratiniranim rajčicama Rajčice operite pa im odrežite poklopce i izdubite ih. Propirjajte luk i češnjak na žlici ulja, dodajte peršin, posolite i popaprite. Pećnicu zagrijte na…

Recept

Chilli con carne U zagrijani lonac stavite ulje i dodajte luk, lagano pirjajte i dodajte kikiriki maslac, crvenu i zelenu papriku, kukuruz, promiješajte i na pirjano povrće…

Recept

Salata s puretinom Mrkvu i breskvu narežite na sitne kockice, mahune na komadiće veličine zalogaja. Mladi luk očistite i narežite na kolutiće. U vreloj slanoj vodi skuhajte…

Recept

Punjene paprike Skuhajte rižu u slanoj vodi tako da ostane al dente. Paprikama prerežite ‘poklopac’, očistite sredinu. Narežite patlidžan na kockice pa ga propirjajte na maslacu.…