Recept

Palačinke s karameliziranim šljivama Za tijesto rastopite 2 žlice maslaca pa izmiksajte brašno, jaja, šećer, mlijeko, liker ili sok, sol i rastopljeni maslac. Ostavite da odstoji 30 minuta.…

Recept

Tamna rolada s mandarinama Žumanca pjenasto izmiješajte sa šećerom. Dodajte kakao koji ćete polako prosijati kroz sito pa sve zajedno dobro promiješajte. Od bjelanaca u koja ste dodali…

Recept

Šarlota od jagoda Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Stucite bjelanca u čvrst snijeg. Posebno pjenasto izmiksajte žumanca sa 2 žlice tople vode i 70 g šećera, a…

Recept

Torta od palačinki Pomiješajte u glatku smjesu brašno, mlijeko, 3 jaja i vanilin šećer. Po 1/8 tijesta ulijte u teflonsku tavu (promjera 25 cm) s malo vrućeg…

Recept

Sacher torta Omekšali maslac pomiješajte sa 100 g šećera u prahu, dodajte 50 g kakaa i žumanca i pjenasto ih izmiješajte. U smjesu dodajte mlako vrhnje…

Recept

Palačinke s karameliziranim jabukama Za tijesto rastopite 2 žlice maslaca pa izmiksajte brašno, jaja, šećer, mlijeko, liker ili sok, sol i rastopljeni maslac. Ostavite da odstoji 30 minuta.…

Recept

Mousse od naranče Namočite želatinu u vodu. Operite 1 naranču vrućom vodom, ogulite je pa koru narežite na tanke rezance. Iscijedite sok. Zavrijte 100 ml vode sa…

Recept

Slatki puding s kokosom Zakuhajte kondenzirano mlijeko, zarezanu mahunu vanilije i cimet pa ostavite da odstoji 10 minuta. Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva. Razmutite žumanca, dodajte kondenzirano mlijeko…

Recept

Salata Casanova Ogulite naranče i očistite ih od bijele kožice pa odvojite kriške. Jabuku i breskve ogulite pa narežite na tanke ploške. Sve pomiješajte, poprskajte sokom…

Recept

Torta s kremom od jogurta Žumanca pjenasto stucite s vodom, dodajte 70 g šećera, vanilin šećer i sol. Sve umutite u gustu kremu. S preostalim šećerom od bjelanaca stucite…