Recept

Tacos s govedinom U loncu zagrijte ulje pa na njemu pržite nasjeckani luk i češnjak. Nakon nekoliko minuta dodajte čili papričicu narezanu na ploškice te origano i…

Recept

Ražnjići s kozicama Kozice operite i posušite. Čačkalice omekšajte u mlakoj vodi tako da ne izgore na roštilju. Za marinadu pomiješajte sok od limete, đumbir i ulje.…

Recept

Tortilje s plodovima mora Očistite 2 mlada luka i uronite ih kratko u uzavrelu vodu. Zatim ih ohladite pod mlazom hladne vode i ostavite da se ocijede. Prepolovite…

Recept

Sladoled od citrusa Temeljito operite voće vrućom vodom, a potom posušite. Nasitno naribajte koru od naranče, limuna i limete. Dodajte istisnute sokove zajedno s grejpom i šećerom.…

Recept

Sladoled od kokosa U loncu na laganoj vatri zagrij te kokosovo mlijeko s vrhnjem. Čim počne lagano vreti, maknite s vatre. U velikoj zdjeli tucite žumanca, šećer…

Recept

Pečeni losos s maslinama Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Povrće operite i očistite. Rajčice po potrebi prepolovite, a luk narežite na tanke kolutove. Losos stavite sa svim sastojcima…

Recept

Kuglice od lubenice Iz lubenice izrežite kuglice. U velikom loncu pomiješajte 2 žlice soka od naranče, 2 žlice meda, sok od limete ili limuna i rum pa…

Recept

Mojito sladoled od maline Prvo napravite šećerni sirup: zagrijte 150 ml vode, dodajte šećer i promiješajte da se otopi, dodajte zatim metvicu i poklopite. Maknite s vatre i…

Recept

Svitci s maslacem aromatiziranim limetom Za maslac najprije naribajte koricu 2 limete, pomiješajte je sa omekšalim maslacem i 4 žlice senfa te začinite solju i paprom. Zatim kuhinjskim papirom…

Recept

Salsa s breskvama Breskve operite, a zatim odrežite eventualne trule dijelove. Nakon toga ih prerežite napola i uklonite koštice. Meso bresaka narežite na kockice. Iz jalapeňo papričice…

Recept

Detoksikacijski smoothie od cikle U blenderu izmiksajte svježu ciklu, mrkvu, jabuku i sok od limete. Po potrebi ulijte malo vode. U sok dodajte naribani đumbir i dobro promiješajte.…

Recept

Ražnići od ribe i povrća Pomiješajte 1 žlicu listića svježeg timijana, 6 žlica maslinova ulja, 1 žlicu soka od limete, sol i papar pa prelijte preko povrća i ribe.…

Recept

Caipirinha (koktel od limete) Operite vrućom vodom limetu, posušite je i narežite na komadiće. Stavite je u čašu sa 1-2 žličice smeđeg šećera te je lagano zdrobite posebnom…

Recept

Ražnjići od svinjetine u lovoru Meso operite i narežite ga na komade. Limetu operite, obrišite, dvije limete narežite na ploške i stavite po strani. Treću limetu ogulite, odvojite na…

Recept

Salata od riže, manga i kozica Prerežite po dužini limunovu travu. Dodajte je riži u slanu vodu pa rižu skuhajte prema uputama na pakiranju. Krastavac operite, posušite, prerežite te po…

Recept

Nadjevena pastrva Naribajte koricu od ½ limete. Meso nasjeckajte tako da sačuvate sok. Pomiješajte sok, koricu i meso limete s nasjeckanim mladim lukom, estragonom, krušnim mrvicama,…

Recept

Tacos s govedinom U loncu zagrijte ulje pa na njemu pržite nasjeckani luk i češnjak. Nakon nekoliko minuta dodajte čili papričicu narezanu na ploškice te origano i…

Recept

Tajlandska juha od korijandra Na zagrijanu ulju propirjajte nasjeckani luk, češnjak i tikvicu te poriluk narezan na kolutiće. Dodajte litru vode, rižu, posolite i popaprite. Umiješajte i limunsku…