Recept

Integralna krostata s potonulim kruškama Brzo umijesite tijesto od integralnog brašna, maslaca, meda i jajeta, umotajte ga u prozirnu foliju i ostavite 60 minuta u hladnjaku. Kruške ogulite, ali…

Recept

Listovi vinove loze nadjeveni rižom Mješavinu s rižom skuhajte u slanoj vodi prema uputama na pakiranju. Gljive i rajčice očistite i operite. Gljive narežite na četiri dijela, a rajčice…

Recept

Biskvitni kolač s ogrozdom Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Ogrozd proberite, operite i ocijedite. U zdjeli pomiješajte brašno i prašak za pecivo, dodajte omekšali maslac i jaja pa…

Recept

Losos s koricom od badema Pećnicu zagrijte na 180 °C. U posudi pomiješajte listiće badema, senf, med, ulje, limunovu koricu, žumance, začinsko bilje, sol i papar. Operite i posušite ribu…

Recept

Pjenasti nabujak s limunom Pjenasto izmiješajte 50 g maslaca. Dodajte 2 žumanca, koricu limuna, brašno i bademe te lagano promiješajte i zalijte mlijekom. Bjelanca stucite u snijeg i…

Recept

Slatki uskrsni kruh U zdjeli pomiješajte kvasac i 1 žlicu šećera. Dodajte 2 žlice mlakog mlijeka i 1 žlicu brašna, a zatim stavite na toplo mjesto da…

Recept

Torta od naranče i mrkve Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pjenasto stucite jaja sa šećerom, vanilin šećerom i narančinom koricom pa umiješajte mrkvu i bademe. Posebno pomiješajte brašno, škrobno…

Recept

Brzi voćni crumble Zagrijte pećnicu na 170˚C. Isjeckajte voće, stavite ga u posudu ta pečenje pa ga prelijte sokom od naranče. U zasebnoj posudi rukama izmiješajte brašno,…

Recept

Kremasta torta od badema Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Dok se pećnica grije, stucite jaja sa šećerom u gustu kremu, umiješajte ulje i sok od naranče, a na…

Recept

Sirove kuglice od badema Rastopite čokoladu na vodenoj pari i pomiješajte je sa slatkim vrhnjem. Dodajte oguljene bademe, maslac, rum i izmrvljene piškote. Izradite sve dok se smjesa…

Recept

Tart od jabuka i badema Prosijte brašno, šećer u prahu i prašak za pecivo u zdjelu. Dodajte vanilin šećer, sol, vodu i maslac. Dobro izmiješajte i izradite glatko tijesto.…

Recept

Karamel torta s malinama i ribizom Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Odvojite bjelanca od žumanaca. Pjenasto izradite maslac sa 100 g šećera i prstohvatom soli pa umiksajte jedno po jedno…

Recept

Pastrva s bademima Limune narežite na osmine. Pastrve operite hladnom vodom, osušite kuhinjskom krpom i posolite ih izvana i iznutra. U tavi rastopite maslac pa 8 minuta…

Recept

Rolada s rabarbarom Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Odvojite bjelanca od žumanaca. Pjenasto stucite žumanca i 50 g šećera. Stucite čvrsti šlag od bjelanaca i 50 g…

Recept

Drobljenac od grisa Ocijedite višnje te sačuvajte sok. Potom zakuhajte 200 ml soka, umiješajte razmućeni škrob i zakuhajte. Dodajte šećer, cimet i zvjezdasti anis pa dodajte višnje. Sve dobro promiješajte, te ostavite da se ohladi.…

Recept

Valjušci od špinata s dvije vrste sira Listove špinata operite, odstranite tvrde dijelove, otresite ih i nasitno nasjeckajte. U svježi sir dodajte jedno po jedno jaje i žumanca pa sve dobro…

Recept

Dizana pletenica s voćem Otopite razmrvljeni kvasac u mlakom mlijeku pa ga zajedno sa šećerom, solju, maslacem i razmućenim jajetom dodajte u brašno i umijesite. Pokrijte tijesto i…

Recept

Kolač od sira s likerom od jaja Za tijesto izmiješajte svježi sir s uljem, jajetom, šećerom i vanilin šećerom. Posebno izmiješajte brašno i prašak za pecivo, dodajte ga u smjesu od…