Recept

Namaz od čokolade i lješnjaka Izmiksajte bademe i lješnjake dok ne dobijete kremastu smjesu. Natrgajte čokoladu pa je otopite u posudi s maslacem. Dodajte mlijeko i šećer u prahu.…

Recept

Aromatični prutići s lješnjacima Žitne pahuljice prelijte vrelim mlijekom i ostavite da odstoje oko 30 minuta. Sameljite zrnca korijandra i pšenice pa ih izmiješajte sa suhim kvascem. Dodajte…

Recept

Kolač s kruškama i kremom od limuna Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Namastite kalup kojemu se može odvojiti dno (promjera 26-28 cm) za pitu. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol, 150…

Recept

Pizza sa smokvama i lješnjacima Propirjajte nasjeckani režanj češnjaka na 2 žlice ulja, dodajte rajčice narezane na kockice i žlicu timijana, ostavite da vrijucka oko 4 minute pa umak…

Recept

Pasta s matovilcem i ribljim filetom Operite matovilac, očistite, protresite i grubo usitnite. Izmiksajte lješnjake zajedno s oba ulja. Začinite senfom, solju i paprom. Operite riblji filet, posušite pa narežite…

Recept

Čokoladne kuglice Čokoladu natrgajte na manje komade i rastopite na pari. Slatko vrhnje zagrijte tako da ga se može dotaknuti. Umiješajte nektar od agave ili rižin…

Recept

Brzi voćni crumble Zagrijte pećnicu na 170˚C. Isjeckajte voće, stavite ga u posudu ta pečenje pa ga prelijte sokom od naranče. U zasebnoj posudi rukama izmiješajte brašno,…

Recept

Osvježavajući kakao smoothie U sokovnik stavite mlijeko, kakao i indijske oraščiće. Malo izmiksajte pa zatim dodajte javorov sirup ili datulje te miksajte dok ne dobijete jednosličnu smjesu.…

Recept

Domaći hrskavi müsli Pećnicu zagrijte na 160 °C. Pomiješajte pahuljice s lješnjacima i bademima te im dodajte ulje, slatki sirup, cimet i vodu. Smjesu rasporedite u tankom…

Recept

Zobeni keksi sa čokoladom i lješnjacima Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Velik lim obložite papirom za pečenje. U zdjeli dobro pomiješajte brašno, zobene pahuljice, palentu, prašak za pecivo, šećer i…

Recept

Zobeni keksići s komadićima čokolade Pjenasto izradite maslac sa šećerom, a zatim umiješajte jedno po jedno jaje. U posebnoj posudi pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i sol, a zatim dodajte…

Recept

Zimski kolač sa sirom i lješnjacima U tavi popržite lješnjake. Stavite ih na kuhinjsku krpu pa uklonite koru. Potom ih grubo usitnite. Nasjeckajte arancine, kandiranu limunovu koricu i grožđice. Pomiješajte…

Recept

Mini tartići s nadjevom od lješnjaka Zamijesite glatko tijesto od brašna, šećera, omekšanog maslaca i žumanjaka, zamotajte u prozirnu foliju ili posudu s hermetičkim poklopcem i ostavite ga da odstoji…

Recept

Čokoladne praline ‘ježići’ Pomiješajte piškote s kondenziranim mlijekom, medom i kakaom. Dodajte ekstrakt ruma (ili običan rum), sitno sjeckane lješnjake i maslac te izradite glatku smjesu. Podijelite…

Recept

Domaća čokolada s lješnjacima i pistacijama Pržite lješnjake u pećnici na 200 °C dok ne dobiju zlatnu boju. Ostavite ih da se ohlade, zatim ih trljajte u rukama kako biste…

Recept

Aromatični toskanski panforte Bademe i orahe kratko prepržite u tavici bez masnoće uz stalno miješanje. Ostavite da se ohladi pa ih grubo nasjeckajte. Smokve i kandirano voće…

Recept

Tjestenina s kestenima, šampinjonima i pestom Češnjak ogulite i nasjeckajte, a peršin operite i natrgajte. Pomiješajte ih sa sokom od limuna, lješnjacima i maslinovim uljem pa nastavite miješati štapnim mikserom…

Recept

Kuglof od mrkve Naribajte limunovu koricu i iscijedite sok iz limuna. Ogulite mrkvu, fino je naribajte u zdjelu i pomiješajte s limunovom koricom i sokom. Sameljite zobene…