Recept

Juha od lososa sa pasiranim rajčicama Povrće operite i očistite. Celer narežite na kockice, a poriluk na tanke ploške. Ljutiku oljuštite i nasjeckajte. Sve stavite u lonac. Đumbir ogulite i…

Recept

Tjestenina s lososom u umaku od vrhnja Losos operite, posušite, narežite na kockice te posolite i popaprite. Kockice pospite bražnom. Ulje ugrijte u tavi te popržite ribu sa svih strana. Izvadite…

Recept

Losos sa sojinim umakom Filet narežite na komade pa ga ugrubo usitnite štapnim mikserom zajedno s đumbirom, curry pastom i sojinim umakom. Listiće korijandra natrgajte i nasjeckajte. Oko…

Recept

Trokutići s lososom Blitvu operite, protresite, bijeli dio stabljike odrežite i narežite na 6 komada. Krastavac ogulite, naribajte i ocijedite pa pomiješajte s jogurtom, sokom od limuna…

Recept

Riblje varivo Povrće operite i očistite. Tikvice narežite na ploškice, a komorač na trakice. Rajčice operite i po želji razrežite. Luk i češnjak oljuštite i nasjeckajte.…

Recept

Filet lososa s umakom od hrena Ogulite krastavac, razrežite ga po dužini, izvadite koštice i potom polovice narežite na kockice. Oljuštite ljutiku i narežite je na tanke trakice. Operite i…

Recept

Cannelloni s povrćem i lososom Špinat očistite, kratko prokuhajte u uzavreloj vodi i ocijedite. Rajčice operite, očistite, kratko uronite u vodu od kuhanja špinata, ohladite pod mlazom hladne vode,…

Recept

Losos s mahunama, graškom i mladim krumpirom Operite krumpire i skuhajte ih u kori. Kad se malo ohlade, ogulite ih i narežite na ploške. Očistite mahune i grašak. Pomiješajte 4 žlice…

Recept

Losos u limunu i papru Očistite i operite filet lososa i narežite ga na 4 ili 8 komada. Ribu stavite u posudu, posolite i nakapajte limunovim sokom. Ostavite u…

Recept

Fini riblji burgeri Skuhajte krumpir u kori, ogulite ga i naribajte. Istisnite oljušteni češnjak i pomiješajte ga s majonezom. Očistite kosti iz fileta, narežite ih na male…

Recept

Ragu od rakova i riba Operite krastavac, ogulite ga, prepolovite po dužini i izvadite sjemenke. Narežite ga na ploške (0,5-1 cm). Oljuštite ljutiku i sitno je nasjeckajte. Oplahnite kopar,…

Recept

Losos sa špinatom Zagrijte pećnicu na 120 stupnjeva. Lim obložite papirom za pečenje. Losos nakapajte limunovim sokom i začinite. Zagrijte 1 žlicu ulja u tavici. Pržite losos…

Recept

Rolada od špinata Špinat kuhajte oko 5 minuta pa ostavite da se ohladi. Žumanca izmiksajte s 50 g sira i ohlađenim špinatom. Dodajte sol, brašno i prašak…

Recept

Quiche s lososom i špinatom Razvaljajte tijesto. Kalup premažite maslacem i pospite brašnom. Tijesto stavite u kalup, a višak odrežite. Na tijesto položite papir za pečenje pa po njemu…

Recept

Losos s brokulom Operite brokulu, očistite te razdijelite na manje komade. Po želji ogulite peteljku te narežite na trake. Potom kuhajte brokulu 5-10 minuta u slanoj vodi.…

Recept

Odrezak od lososa s povrćem Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Operite lososa, posušite te stavite svaki komad posred komada papira za pečenje. Ogulite te očistite mrkvu. Operite tikvicu, prerežite…

Recept

Losos sa šumskim gljivama Pržite losos na 2 žlice ulja i to prvo stranu s korom (nju pržite nešto dulje, 4-5 minuta), a potom drugu stranu 2-3 minute.…

Recept

Pečeni losos sa šampinjonima Šampinjone očistite i narežite na deblje kriške te ih pržite pet minuta na maslinovu ulju. Potom dodajte malo vode i pirjajte na laganoj vatri…