Recept

Krostata od marelica Od brašna, maslaca, 50 g šećera i prstohvata soli umijesite glatko tijesto, umotajte ga u foliju te ostavite 60 min u hladnjaku. Zagrijte pećnicu na…

Recept

Tilapia s chutneyjem od ananasa Ananas i marelice narežite na kockice, a 1 ljutiku staklasto popirjajte na žlici maslaca. Umiješajte ananas, marelice i aromate u prahu, podlijte sa 100…

Recept

Rolada od svinjetine sa sušenim voćem Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Sušeno voće prelijte vrućom vodom i ostavite da odstoji 15 minuta pa ocijedite. Komad svinjetine zarežite uzdužno oštrim nožem…

Recept

Pire od prosa s bananom i marelicama Prosene pahuljice prelijte hladnom vodom i ostavite ih barem 30 minuta da se namaču. Potom ih zalijte mlijekom, dodajte malo soli, po želji i…

Recept

Medaljoni iznenađenja Marelice narežite na kockice. Luk ogulite i narežite na sitne kockice. U loncu zagrijte 1 žlicu ulja. Luk pirjajte na ulju na srednje jakoj…

Recept

Pita s marelicama i višnjama Razmrvljeni kvasac otopite u mlakome mlijeku. Kada nabubri, pomiješajte ga s ostalim sastojcima za tijesto i umijesite u glatko tijesto. Pokrijte krpom i ostavite…

Recept

Pikantan džem od marelica Marelice operite, očistite od koštica i oštećenih dijelova te krupnije narežite. Stavite ih u širok lonac i prelijte limunovim sokom. Ostavite ih da odstoje…

Recept

Kolači s makom i marelicama Pomiješajte brašno, mak, šećer, sol i limunovu koricu. Mlijeko zagrijte pa u njemu razmutite smrvljeni kvasac. Pomiješajte ga s jajem i maslacem, dodajte brašnu…

Recept

Desert s malinama Stucite vrhnje za šlag i dodajte vanilin šećer. Pomiješajte jogurt, šećer i sir. Umiješajte šlag te po potrebi dodajte šećera. Maline (osim 4 komada)…

Recept

Kolač s makom Napravite udubljenje posred brašna. Izmrvite unutra kvasac te pomiješajte s mlakim mlijekom, prstohvatom šećera i malo brašna. Ostavite da se diže 20 minuta. Umijesite…

Recept

Prhki kolač s marelicama Stavite sastojke za tijesto u posudu za miksanje. Najprije mikserom, a potom hladnim rukama zamijesite tijesto. Tanko ga izvaljajte na pobrašnjenoj površini. Stavite ga…

Recept

Rolada s marelicama Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Obložite lim papirom za pečenje. Odvojite bjelanca od žumanaca. Stucite snijeg od bjelanaca i sol. Pjenasto stucite žumanca, šećer…

Recept

Pita od marelica Omekšali maslac izmiješajte sa šećerima i žumancima. U drugoj posudi pomiješajte brašno s praškom za pecivo pa žlicom dodajte u smjesu od žumanaca i…

Recept

Grofičine kocke U posudi pjenasto izradite žumanca sa šećerom i maslacem. U tu smjesu prosijte brašno s praškom za pecivo, prelijte vodom ili mlijekom pa izradite…

Recept

Kolač od marelica s kupinama i mrvicama Obložite papirom za pečenje lim za pečenje (20 x 30 cm) – papir će se bolje držati ako prije toga namastite lim maslacem. Pomiješajte…

Recept

Kolač od palente i marelica U zdjeli izmiješajte mljevene bademe s palentom, dodajte prašak za pecivo, sodu i malo soli. Dodajte ulje, javorov sirup i jaje stučeno s mlaćenicom…

Recept

Okruglice s marelicama Narežite stari kruh na kockice i prelijte ga mlijekom. Kad se dobro natopi (20-25 minuta), lagano ga ocijedite pa dodajte jaja, žumance, maslac i…

Recept

Čokoladne kocke s marelicama Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Pomiješajte jaje, 150 g šećera i 4 žlice vode. U drugoj posudi pomiješajte brašno, kakao i prašak za pecivo.…