Recept

Jesenski kolač Pomiješajte kvasac, 1 žličicu šećera, žlicu brašna, malo mlakog mlijeka i pustite da se sve diže. Izmiksajte ostatak brašna sa šećerom, solju, naribanim marcipanom,…

Recept

Krafne iz pećnice Mlijeko malo zagrijte tako da bude mlako pa u njemu rastopite prstohvat šećera i suhi kvasac. Ostavite 10 minuta da se smjesa zapjeni. U…

Recept

Neodoljive krafne Izmrvljeni svježi ili suhi kvasac izmiješajte sa 50 ml mlakog mlijeka, žlicom šećera i žlicom brašna, pa pokriveno držite na toplom mjestu, dok se ne…

Recept

Carsko meso s roštilja Sok pomiješajte s octom, uljem i medom. Dodajte začine i marmeladu. Sve dobro promiješajte. Meso prebrišite vlažnom kuhinjskom krpom. S obje strane ga premažite…

Recept

Palačinke sa svježim sirom U mlakom mlijeku razmutite razmrvljeni kvasac, dodajte tučena jaja, šećer i malo soli pa malo-pomalo primiješajte brašno. Miješajte dok ne dobijete glatko tijesto te…

Recept

Slatko-slana pureća prsa Pinjole popržite u tavi bez dodavanja masnoće. Bosiljak operite, otresite i nasjeckajte. Rajčice ocijedite i narežite na trakice. Sve pomiješajte sa sirom, posolite i…

Recept

Prutići od oraha Od navedenih sastojaka umijesite glatko tijesto, umotajte ga u prozirnu foliju te ostavite 30 min u hladnjaku. Potom ga razvaljajte, stavite na namašćeni lim…

Recept

Orehnjača Brašno prosijte u veću posudu i pomiješajte sa solju. Umiješajte i kvasac te šećer i vanilin šećer. Mlijeko zagrijte i u njemu rastopite maslac.…

Recept

Puž sa šljivama Brašno, kvasac, jaje, žumance, maslac, prstohvat soli, 60 g šećera i 150 ml toplog mlijeka zamijesite, prekrijte i ostavite da se diže 50-ak minuta.…

Recept

Slatke ruže Pomiješajte šećer i sok od limuna s 200 ml vode. Prerežite jabuke, uklonite koštice pa narežite na ploške debljine 5 mm. Kuhajte ih 2…

Recept

Okrugla pita od jabuka Pomiješajte brašno, sol i šećer pa dodajte narezani maslac i miješajte dok se sastojci ne povežu. Na kraju umiješajte žumanjak i slatko vrhnje, umijesite…

Recept

Kolač s jabukama Prstima izradite brašno i hladan maslac narezan na kockice. Dolijte pivo pa napravite glatko tijesto. Razvaljajte ga na debljinu od oko pola centimetra, premjestite…

Recept

Kolač s makom Napravite udubljenje posred brašna. Izmrvite unutra kvasac te pomiješajte s mlakim mlijekom, prstohvatom šećera i malo brašna. Ostavite da se diže 20 minuta. Umijesite…

Recept

Mini pite s breskvama Natrgajte i nasjeckajte listiće timijana. Zamijesite ih sa sastojcima za tijesto, omotajte prozirnom folijom pa stavite na 30 minuta u hladnjak. Zagrijte pećnicu na…

Recept

Parfe torta od kestena Pire od kestena dobro promiješajte da postane gladak. Podijelite ga popola. U jednu polovinu umiješajte žumanca i 50 g šećera u prahu. Od bjelanaca…

Recept

Američka pita (American pie) Napravite tijesto od margarina, brašna, hladne vode i soli. Podijelite ga na dva nejednaka dijela. Veći dio razvucite i utisnite u kalup promjera 32…