Recept

Mirisni vijenac s pisanicama U većoj zdjeli kvasac pomiješajte s vodom i ostavite da se diže 10-ak minuta. Kad se zapjeni, dodajte rastopljeni maslac, mlijeko, razmućena jaja, med,…

Recept

Slani kvadratići U veliku posudu prosijte brašno zajedno sa soli i praškom za pecivo. Dodajte narezani maslac te ga umijesite s brašnom u prhke mrvice. Zatim…

Recept

Krekeri sa sirom Razradite maslac pa ga pomiješajte sa smrvljenim sirom i razmućenim jajima. Miksajte dok se sastojci ne stope pa postupno dodajte brašno. Razvucite što tanje…

Recept

Brzi slani štapići Od sastojaka umijesite glatko tijesto, izrežite ga pomoću modlice ili noža na štapiće i premažite žumancem. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva dok…

Recept

Pužići s voćem Od brašna, maslaca, šećera, soli i jaja zamijesite glatko tijesto pa ga stavite u hladnjak na pola sata. U međuvremenu sitno nasjeckajte suho voće.…

Recept

Pita s jabukama Ogulite i naribajte jabuke. Zagrijte pećnicu na 150 stupnjeva. Kalup za pečenje premažite maslacem i pospite krušnim mrvicama. Jabuke ocijedite, zasladite s 4 žlice…

Recept

Buhtle s džemom od trešanja U većoj posudi pomiješajte brašno i kvasac, dodajte šećer, ulje, jaje pa umijesite tijesto. Kada tijesto naraste, premijesite ga i razvucite na debljinu od…

Recept

Buhtle s preljevom od vanilije Tijesto Od mlijeka odvojite 50 ml, od maslaca 40 g pa od ostatka i ostalih sastojaka mikserom zamiješajte glatko tijesto. Poklopite i ostavite na…

Recept

Pužići s jogurtom Odvojite žumance od bjelanca. Pjenasto izmiksajte šećer, vanilin šećer, ekstrakt vanilije, žumance, jogurt i maslac. Umiješajte brašno i prašak za pecivo pa sve dobro…

Recept

Prhko tijesto Na radnu površinu prosijte brašno pomiješano s praškom za pecivo. U sredini utisnite udubinu pa u nju stavite šećer, vanilin šećer, sol, jaja i…

Recept

Kruščići s umakom od paprike Umijesite glatko tijesto od sira, omekšalog narezanog maslaca, soli i parmezana. Zamotajte ga u prozirnu foliju i odložite u hladnjak na oko 30 minuta.…

Recept

Pogačice s kiselim mlijekom Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i soli. Umiješajte narezani maslac te miješajte dok ne nastane mrvičasta masa. Napravite udubinu u sredini pa ulijte…

Recept

Ekspres pogačice Zamijesite tijesto od brašna, maslaca, sira i soli te ga razvaljajte na debljinu od oko pola centimetra. Okruglim kalupom ili čašom režite pogačice, slažite…

Recept

Ragu od gljiva na palenti Na maslinovom ulju propirjajte nasjeckani luk i češnjak pa dodajte narezane gljive. Nekoliko minuta pecite, a zatim razrijedite vinom i žlicom soja sosa. Umiješajte…

Recept

Punjene torbice Zavrijte vodu sa šafranom i majčinom dušicom. Umiješajte palentu, posolite i popaprite i kuhajte miješajući oko 3 minute. Istucite bjelanca u čvrsti snijeg pa…

Recept

Palenta sa začinskim travama Nasjeckajte bukovače pa ih propirjajte na ulju. Na kraju posolite i popaprite. Oprane začinske trave sitno nasjeckajte, a meso rajčice narežite na kockice. Skuhajte…

Recept

Grillana palenta s preljevom od kopra Na zagrijanom maslacu lagano popržite brašno, uz stalno miješanje. Ulijte malo vode, posolite i nastavite kuhati 10-tak minuta na laganoj vatri. Po potrebi dodajte…

Recept

Zapečena palenta sa slaninom i graškom Pripremite dvije vatrostalne posude za pečenje i posluživanje, premažite ih maslacem. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. U međuvremenu na ulju propirjajte sitno nasjeckanu papriku.…