Recept

Popečci od banane i meda Zganječite banane tako da dobijete kremastu masu. Pomiješajte prašak za pecivo, brašno, med i cimet. Dodajte mlijeko i banane pa sve dobro promiješajte ili izmiksajte…

Recept

Karamelizirane ljutike Ljutike očistite od vanjske ljuske, ali im sačuvajte peteljke da bi ostale čitave. Ako imate koju veću ljutiku, prepolovite je po dužini. U dubljoj…

Recept

Umak od hrena Hren ogulite i nasitno naribajte. Pomiješajte ga s kiselim vrhnjem, dodajte med, ocat, maslinovo ulje i sol. Sve dobro izmiješajte. Čuvajte u hladnjaku pokriveno,…

Recept

Pita s borovnicama i grčkim jogurtom Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Namastite okrugli kalup za pečenje. U velikoj zdjeli pomiješajte mljevene bademe, sol i prašak za pecivo. Sasvim lagano zagrijte…

Recept

Brzi voćni crumble Zagrijte pećnicu na 170˚C. Isjeckajte voće, stavite ga u posudu ta pečenje pa ga prelijte sokom od naranče. U zasebnoj posudi rukama izmiješajte brašno,…

Recept

Smoothie od malina i zobenih pahuljica Stavite sve sastojke u blender i miksajte dok smjesa ne postane gusta. Ako volite slađi napitak, dodajte med ili sirup od agave prema ukusu.…

Recept

Sladoled od jabuke i cimeta Na početku napravite crème fraîche tako što ćete pomiješati šalicu vrhnja za kuhanje s dvije žlice tekućeg jogurta. Dobro zatvorite i držite na sobnoj…

Recept

Osvježavajući frape od avokada Avokado prerežite napola. Ogulite ga i uklonite košticu. Izmiksajte avokado, mlijeko i javorov sirup ili med. U frape možete dodati i pola banane. Po…

Recept

Mrkva pečena na roštilju Mrkve malo prokuhajte u slanoj vodi, a zatim ih premažite uljem. Dodajte im nasjeckano začinsko bilje, prema želji premažite medom za glaziranje, stavite ih…

Recept

Zdrave palačinke s borovnicama Dobro pomiješajte pirovo brašno, kvas i tekući jogurt te ostavite sve na sobnoj temperaturi oko sat vremena. Kad se tijesto odmorilo dodajte kokosov šećer…

Recept

Pileća krilca na azijski Pileća krilca operite u hladnoj vodi i posušite. Otopite maslac. Pomiješajte ga s medom, sojinim umakom, popaprite, kečapom i umakom tabasco (po želji) pa…

Recept

Chutney od jabuka Jabuke operite, ogulite i narežite na kockice. Ako su domaće, neprskane, ne trebate ih guliti. Aroniju namočite pola sata u vrućoj vodi. Ljutiku nasitno…

Recept

Zdrave krafne iz pećnice Zagrijte pećnicu na 180C. Nauljite kokosovim uljem lim za pečnje. U posudi izmiješajte suhe sastojke – brašno, sol, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet…

Recept

Ravioli s nadjevom od mrkve Pomiješajte jaja, žumance, brašno, kurkumu i prstohvat soli. Dodajte 1 žlicu ulja. Zamijesite i ostavite u foliji da odstoji oko sat vremena u hladnjaku.…

Recept

Fritule Navedena količina sastojaka dovoljna je za 20-30 malih fritula. Kvasac pomiješajte s toplom vodom i medom. Ostavite da odstoji desetak minuta. U zdjelu stavite…

Recept

Losos s aromatičnom koricom Pećnicu zagrijte na 180 °C. U posudi pomiješajte zobene pahuljice, krušne mrvice, senf, med, ulje, limunovu koricu, žumance, začinsko bilje, sol i papar. Operite i…

Recept

Palačinke s grožđicama Grožđice namočite u malo vode. Stavite brašno i sol u drugu zdjelu pa umiješajte jaja, napitak od badema, vodu i ocijeđene grožđice. Otopite malo…

Recept

Sočna janjetina sa salatom Mahune očistite i stavite kuhati u slanu vodu oko 10 minuta. Radič i matovilac očistite i oplahnite. Listove radiča istrgajte na manje komade. U…