Recept

Tacos s govedinom U loncu zagrijte ulje pa na njemu pržite nasjeckani luk i češnjak. Nakon nekoliko minuta dodajte čili papričicu narezanu na ploškice te origano i…

Recept

Pire od slatkog krumpira Oprane krumpire narežite na kockice, stavite u lonac, zalijte vodom da budu potopljeni, malo posolite i pustite da provrije. Kuhajte na umjerenoj vatri oko…

Recept

Tjestenina sa šafranom i ovčjim sirom Skuhajte tjesteninu u posoljenoj vodi i ocijedite je. Očistite čili papričicu, odstranite koštice i nasjeckajte je. Oljuštite luk i češnjak, narežite luk na veće…

Recept

Krema od riže na mlijeku s grožđem Uspite rižu u posudu i isperite je u nekoliko navrata hladnom vodom. Dodajte mlijeko i kuhajte na laganoj vatri 40 minuta. Izmiksajte rižu s…

Recept

Kuglice od lubenice Iz lubenice izrežite kuglice. U velikom loncu pomiješajte 2 žlice soka od naranče, 2 žlice meda, sok od limete ili limuna i rum pa…

Recept

Odrezak s pečenim krumpirom Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Oljuštite i zgnječite češnjak te ga pomiješajte sa solju, kajenskim paprom, curryjem i 3 žlice ulja. Izmiješajte sir, jogurt,…

Recept

Feta u marinadi od začinskog bilja Fetu narežite na kocke veličine 1 cm, češnjak nasitno nasjeckajte, a papričicu očistite od sjemenki i narežite na tanke trake. Dodajte sol, papar, kapare,…

Recept

Krema od jogurta s malinama Stucite vrhnje za šlag i dodajte vanilin šećer. Pomiješajte jogurt, šećer i sir. Umiješajte šlag te po potrebi dodajte šećera. Maline (osim 4 komada)…

Recept

Gazpacho od krastavaca s lubenicom Krastavce operite, uzdužno prerežite i izvadite sredinu sa sjemenkama. Narežite na kockice, dodajte ostale sastojke, a nekoliko listića metvice ostavite sa strane za ukrašavanje.…

Recept

Salata od riže, manga i kozica Prerežite po dužini limunovu travu. Dodajte je riži u slanu vodu pa rižu skuhajte prema uputama na pakiranju. Krastavac operite, posušite, prerežite te po…

Recept

Tacos s govedinom U loncu zagrijte ulje pa na njemu pržite nasjeckani luk i češnjak. Nakon nekoliko minuta dodajte čili papričicu narezanu na ploškice te origano i…

Recept

Janjeći ražnjići Meso srednje krupno sameljite. Pomiješajte ga s ostalim sastojcima pa prema ukusu posolite i popaprite. Pomiješajte sve sastojke za umak, posolite ih i zatim…

Recept

Cherry rajčice nadjevene sirom Rajčice dobro operite i posušite, svakoj odrežite poklopac, izdubite žlicom te nasjeckajte. Sir dobro izmiješajte s jogurtom te začinite solju, sitno sjekanim peršinom i metvicom. Smjesom dobro napunite…

Recept

Marinirani teleći odrezak U zdjeli pomiješajte sojin umak, rižino vino, šećer, ulje, istisnuti češnjak, đumbir i 2 nasjeckane čili papričice. Premažite meso marinadom, umotajte ga u plastičnu…

Recept

Pavlova s borovnicama Zagrijte pećnicu na 100 °C. Stavite bjelanca u posudu za miksanje. Dodajte prstohvat soli te miksajte postupno dodajući 370 g šećera. Miksajte dok ne nastane čvrst…

Recept

Napitak poslije blagdanske hrane Kivi i ananas ogulite te krupno narežite. Dodajte im sok od ananasa i limuna (ili grejpa) te metvicu. Smiksajte u blenderu ili štapnim mikserom…

Recept

Topla salata od kvinoje s povrćem i začinskim biljem Kvinoju dobro operite držeći je u cjedilu pod mlazom mlake vode pa je zatim zakuhajte u temeljcu. Kuhajte 12 do 15 minuta. Za to…

Recept

Hladna juha od rotkvica Rotkvice dobro operite, uključujući i lišće, pa sve krupno narežite, kao i jabuku i pecivo (ili kruh). U blender stavite narezane rotkvice i njihovo…