Recept

Uskrsna salata Skuhajte jaja utvrdo. Salate oplahnite, dobro ih ocijedite i istrgajte na manje komade. Rotkvice narežite na ploške, a mladi luk na kolutiće. Začinsko bilje…

Recept

Jesenski curry Krumpir ogulite i narežite na kockice. Popržite ga s kockicama bundeve na ulju pa kuhajte u slanoj vodi nekoliko minuta. Nastavite kuhati 4-5 minuta…

Recept

Salata od tjestenine sa sušenim rajčicama, mozzarellom i špinatom Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi prema uputama na pakiranju, a zatim je ocijedite. Pinjole prepržite na ulju pa ih umiješajte u tjesteninu. Rajčice i…

Recept

Šareno riblje varivo Očistite gljive i povrće. Šampinjone i mahune prerežite, mladi luk narežite na kolute, a malo zelenih dijelova stavite na stranu. Kukuruz ocijedite. Gljive, mahune…

Recept

Nasi goreng s kozicama Razmutite jaja, posolite ih i popaprite. Na žlici vrućeg ulja ispržite 2 tanka omleta, a zatim ih narežite na trakice. Luk i češnjak sitno…

Recept

Paprika sa seitanom Skuhajte rižu u slanoj vodi prema uputama na pakiranju. Pripremite povrće. Narežite papriku na trake širine 1 cm, a mladi luk ukoso na komade…

Recept

Piletina i junetina u woku s rižinim rezancima na način Andreja Barbierija Iz kulinarskog opusa po uzoru na vrhunske Gourmet recepte, zadnje po redu nam je raskošno jelo bogate arome i fantastičnog okusa. Pogledajte video recept i…

Recept

Šarena salata od patlidžana Patlidžane operite, očistite, narežite na tanke ploške po dužini, posolite i ostavite oko 20 minuta da odstoji. Luk oljuštite i nasjeckajte. Rajčice ocijedite te…

Recept

Tortilje s plodovima mora Očistite 2 mlada luka i uronite ih kratko u uzavrelu vodu. Zatim ih ohladite pod mlazom hladne vode i ostavite da se ocijede. Prepolovite…

Recept

Riža s tikvicama i lososom Očistite mladi luk i nasjeckajte ga na kolutove. Veći dio luka pržite zajedno s rižom na maslinovom ulju pa sve zalijte s 480 ml…

Recept

Tart s dimljenom pastrvom i špinatom na način Andreja Barbierija Donosimo vam novi recept u izvedbi chefa Andreja Barbierija, pripremljen od prvoklasnih namirnica po uzoru na neodoljive Purina Gourmet recepte hrane za mačke, ali na…

Recept

Pečeni batat s ružmarinom Temeljito operite krumpir te ga prerežite po želji. Operite i očistite mladi luk. Zelene dijelove narežite na kolute te ostavite po strani, a ostalo narežite na kockice. Oljuštite crveni luk…

Recept

Goveđi odrezak s roštilja s umakom od kukuruza Skinite zrna kukuruza s klipa, stavite u tavu te pržite oko 5 minuta. Dodajte maslac, nasjeckani luk, ploške češnjaka, sol, kim, čili i papar…

Recept

Pečena riba s pinjolima, grožđicama i začinima na način Andreja Barbierija Ovoga tjedna na redu nam je riblja delikatesa, gdje je chef Andrej Barbieri spojio naizgled nespojive sastojke koji su rezultirali pravom gastronomskom fantazijom. Kako kombinirati…

Recept

Juha s piletinom i rižinim rezancima Meso narežite na trake. Poriluk, mladi luk i ljutu papričicu narežite na tanke kriške. Đumbir ogulite i nasitno naribajte. U woku zagrijte ulje pa…

Recept

Popečci od oslića s umakom od jogurta Sitno nasjeckajte luk i češnjak, a mladi luk narežite na kružiće. Pomiješajte s usitnjenim oslićem, sirom, jajima i mrvicama, posolite i popaprite. Vlažnim rukama…

Recept

Ljetna juha od krastavaca Zobene pahuljice skuhajte i ohladite ili samo duže namačite. Krastavac izrežite na kockice (odaberite prirodno uzgojene, pa ih nećete morati guliti) i sve sastojke…

Recept

Juha od šafrana Ljutiku narežite na manje komadiće, a papriku na kockice (prethodno odstranite koštice). Zagrijte ulje, dodajte ljutiku i pirjajte je zajedno s paprikom dok ne…