Recept

Čokoladni milk shake Otopljenu čokoladu razmutite u mlakom mlijeku pa zajedno sa slatkim vrhnjem stavite u blender. Dodajte sladoled od vanilije i izmrvljeni led te miksajte dok…

Recept

Mini tartići s čokoladom i borovnicama Pjenasto umutite maslac s koricom od naranče, šećerom i jajem. Pomiješajte bademe s brašnom i praškom za pecivo te zamijesite tijesto. Zamotajte tijesto u…

Recept

Čokoladne kuglice Čokoladu natrgajte na manje komade i rastopite na pari. Slatko vrhnje zagrijte tako da ga se može dotaknuti. Umiješajte nektar od agave ili rižin…

Recept

Mousse s rumom Mljevene orahe popržite u tavi bez dodatka masnoće pa ih ostavite da se ohlade. Obje vrste čokolade nasjeckajte i otopite ih na pari s…

Recept

Mini tartići s nadjevom od lješnjaka Zamijesite glatko tijesto od brašna, šećera, omekšanog maslaca i žumanjaka, zamotajte u prozirnu foliju ili posudu s hermetičkim poklopcem i ostavite ga da odstoji…

Recept

Prhka pita s čokoladnim mousseom Pjenasto umutite maslac s koricom od naranče, šećerom i jajem. Pomiješajte bademe s brašnom i praškom za pecivo te zamijesite tijesto. Zamotajte tijesto u…

Recept

Medena božićna drvca Nasjeckajte čokoladu nožem pa zamijesite s bademima, brašnom, medom, jajem, kakaom, šećerom i začinima u glatko tijesto. Tijesto omotajte folijom te stavite na sat…

Recept

Čokoladni kesteni Zarežite kestene po pola, stavite ih na lim i pecite na 200°C oko 30 minuta. Pustite ih da se malo ohlade pa ih ogulite.…

Recept

Klasični mramorni kolač Pjenasto stucite maslac sa šećerom i malo soli, dodajte jaja pa nastavite miksati dok ne dobijete svijetlu, kremastu smjesu. Po maslacu i jajima prosijte…

Recept

Pjenasta torta od jagoda Pećnicu zagrijte na 140 stupnjeva. Bjelanca stucite u čvrst snijeg i pritom dodajte šećer i ocat. Od toga istisnite dva kruga (promjera 22 cm)…

Recept

Mousse od čokolade s preljevom Za čokoladni mousse svu mliječnu čokoladu sitno nasjeckajte nožem i stavite je u metalnu zdjelu pa je polagano otopite na pari. Posebno pripazite da…

Recept

Muffini s karamelom Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva. U kalupe za muffine stavite papirnate košuljice. Krupno nasjeckajte čokoladu i rastopite je na pari. Pjenasto izmiksajte šećer, sol, vanilin…

Recept

Parfe torta od kave Kekse sameljite ili ih usitnite valjajući ih valjkom za tijesto u plastičnoj vrećici, pomiješajte ih s omekšalim maslacem te smjesu utisnite u ravnomjernom sloju…

Recept

Kolači s lješnjacima Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pomiješajte brašno, lješnjake, kavu, prašak za pecivo, začine i sol. Pjenasto stucite maslac i šećer. Umiješajte jedno po jedno…

Recept

Brownies s orasima Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Narežite (ne presitno) 100 g oraha. Nasitno narežite čokoladu. Rastopite maslac. Pomiješajte šećer i kakao te umiješajte maslac i…

Recept

Torta od kestena s dvije kreme Kalup za torte promjera 22 cm premažite maslacem i pospite oštrim brašnom. Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom. Prosijte brašno s kakaom i praškom za…

Recept

Pavlova s voćem Dno okruglog kalupa za torte obložite papirom za pečenje, a rubove premažite maslacem. Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Istucite bjelanjke s limunovim sokom, uz…

Recept

Čokoladni cupcakes Otopite maslac i čokoladu te ostavite da se malo ohladi. Dodajte 80 g šećera i promiješajte. Pomiješajte brašno i sodu pa dodajte jaje i…