Recept

Palačinke sa sirom Od jaja, brašna, malo soli i mlijeka napravite tijesto za palačinke. Palačinke popržite u tavi na vrućem ulju s obje strane. Za nadjev dobro…

Recept

Musaka s krumpirom i špinatom Krumpire skuhajte u slanoj vodi. Ogulite ih, naribajte i posolite. Špinat dobro operite i narežite na rezance pa ga popržite na dijelu maslaca. U…

Recept

Pjenasti kruh Sve sastojke umijesite tako da dobijete glatko tijesto. Ostavite ga na toplom da se podigne. Još jednom ga promijesite i ostavite da naraste. Prebacite…

Recept

Tijesto za pizzu s pivom Brašno, šećer, sol i maslinovo ulje stavite u posudu. Mlijeko, pivo i kvasac zagrijte. Sve zajedno pomiješajte i umijesite tijesto. SAVJET Tijesto za pizzu…

Recept

Topla čokolada s čilijem Dobro zagrijte mlijeko s ostruganom srži vanilije pa ostavite da odstoji 10 minuta. Procijedite pa mlijeko ponovno zagrijte. Dodajte čokoladu i 1,25 dl vode…

Recept

Kocke s cappuccinom Dobro izmiješajte jaja sa šećerom, dodajte slatko vrhnje i ponovno miješajte dok ne dobijete čvrsti nadjev. Prašak za cappuccino prelijte vrućim mlijekom. Svaki keks…

Recept

Lepinjice U mlijeku razmutite kvasac, šećer i 3-4 žlice brašna. Ostavite da nadođe, pa prespite u posudu za miješanje. U kvasac postupno dodajte brašno, sol…

Recept

Poljupci Grete Garbo   Trešnje ocijedite, prelijte rumom i ostavite da odstoje tijekom noći. Lješnjake malo popržite, sameljite pa zamijesite s rastopljenom čokoladom, šećerom, maslacem i mlijekom.…

Recept

Palačinke u šatou Izmiješajte jaja i šećer, dodajte mlijeko, vodu i brašno po potrebi, sve izmiješajte pa ispecite palačinke. Namažite ih pekmezom, smotajte i složite u namašćenu…

Recept

Rolada s kokosom Zamijesite sve sastojke za biskvit pa razvucite na foliji. Izmiješajte maslac sa šećerom pa dodajte ostale sastojke za nadjev. Nadjenite biskvit pa smotajte roladu…

Recept

Francuski topli sendviči Na srednjoj temperaturi rastopite maslac, dodajte brašno i lagano neprestano miješajte oko 2 minute (dok brašno lagano ne potamni). Ulijte hladno mlijeko pa dobro…

Recept

Zelena tortilja sa zelenim bešamelom Špinat skuhajte, ocijedite i popržite na žlici maslinova ulja. Dodajte dimljenu šunku. Izmiješajte jaja, dodajte malo mlijeka pa time prelijte špinat i napravite tortilju…

Recept

Musaka sa špinatom Špinat dobro operite. Ako je krupan, grubo ga narežite, a ako je mlad i sitan, ne morate ga usitniti. Na zagrijanom ulju popržite luk,…

Recept

Juha od tikvica Kuhajte naribane tikvice u temeljcu dok ne omekšaju (oko 20 minuta). Ulijte mlijeko, kuhajte ga nekoliko minuta pa dodajte nasjeckan list peršina. Ako ste na…

Recept

Mrkva s umakom od sira Otopite maslac, stavite brašno i lagano ulijevajte mlijeko, stalno miješajući, dok se ne zgusne. Dodajte sol, papar i sir pa dobro promiješajte. Dobivenim umakom…

Recept

Meso u bijelom umaku Na malo ulja na srednjoj vatri popržite nasitno nasjeckan češnjak. Dodajte brašno i promiješajte pa ulijte juhu i mlijeko. Miješajte dok se ne zgusne.…

Recept

Slatka gibanica Maslac pjenasto stucite, dodajte propasiran sir, jaja, vrhnje, šećer, mlijeko, limunovu koricu i vanilin šećer; dobro promiješajte. Svaku koru lagano zgužvajte, dobro umočite u…

Recept

Palenta od heljde Pomiješajte hladnu vodu, mlijeko, sol i maslac te stavite da zakipi. Maknite s vatre, dodajte brašno, promiješajte i vratite na vatru. Smanjite vatru i,…