Recept

Tacos s govedinom U loncu zagrijte ulje pa na njemu pržite nasjeckani luk i češnjak. Nakon nekoliko minuta dodajte čili papričicu narezanu na ploškice te origano i…

Recept

Tjestenina s raguom od govedine i bundeve Operite bundevu, prerežite je, očistite i narežite na kocke. Oljuštite i nasjeckajte luk i češnjak. Zarežite rajčice, stavite na 10-15 sekundi u kipuću vodu,…

Recept

Empanade s pikantnim punjenjem U tavici zagrijte ulje, dodajte oguljeni i nasjeckani luk te papriku narezanu na kockice. Pirjajte na srednje jakoj vatri oko 3 minute. Zatim pojačajte…

Recept

Conchiglie s mljevenim mesom Luk i češnjak oljuštite i nasjeckajte. Papriku operite i očistite, a zatim narežite na kockice. Mljeveno meso popržite na vrućem ulju. Dodajte luk i…

Recept

Popečci s pireom od mrkve Omekšajte pecivo u mlakoj vodi. Oljuštite ljutiku te je, poput rajčice, nasitno nasjeckajte. Oboje pomiješajte s mljevenim mesom, jajem, senfom i istisnutim pecivom. Začinite.…

Recept

Jastučići s piletinom Mrkvu i luk očistite i sitno nasjeckajte. Mljevenu piletinu pirjajte maslacu zajedno s lukom i mrkvom, dodajte sol i papar te pustite da se malo…

Recept

Sočni popečci Luk oljuštite i narežite na kockice. Češnjak i rajčice također. Timijan nasjeckajte. Sve propirjajte na ulju. Začinite mljevenom paprikom. Pinjole popržite u tavi bez…

Recept

Mesne okruglice u umaku od rajčice Za okruglice najprije prelijte kruh vrhnjem te ostavite kratko vrijeme da omekša. Dodajte mljeveno meso, jaje i limunovu koru pa posolite i popaprite. Dobro promiješajte…

Recept

Gurmanski hamburger Oljuštite i nasjeckajte luk srebrenac. Zamijesite zajedno s mljevenim mesom, ricottom, solju i paprom. Oblikujte 4 pljeskavice, omotajte slaninom i učvrstite. Pržite 5-6 minuta…

Recept

Složenac od poriluka Pripremite krumpir i poriluk. Narežite krumpir na debele ploške, a poriluk na kolute. Kuhajte krumpir oko 8 minuta, nakon 2 minute dodajte poriluk te…

Recept

Složenac s mljevenim mesom i bundevom Narežite luk na kockice te ga s mljevenim mesom popržite na 1 žlici maslaca. Dodajte rajčice. Začinite octom, origanom, solju, paprom, šećerom i mljevenom…

Recept

Turska pizza Rastopite kvasac u mlakoj vodi. Dodajte brašno, sol, šećer, ulje i jogurt pa zamijesite glatko tijesto. Prekrijte pa ostavite da se diže na toplome…

Recept

Chilli con carne Ocijedite grah, oplahnite hladnom vodom te dobro ocijedite. Ugrijte ulje u velikom loncu pa pržite mljeveno meso uz miješanje 8-10 minuta. Ulijte oko 600…

Recept

Zdjelice od tortilje Oljuštite i nasitno nasjeckajte luk i češnjak. Propirjajte luk na 1 žlici ulja. Na tome popržite mljeveno meso. Dodajte češnjak, rajčice i koncentrat rajčica…

Recept

Aromatične okruglice Nasitno nasjeckajte luk. Omekšajte tost te dobro istisnite. Zamijesite ga s lukom, mljevenim mesom, senfom i jajima te posolite i popaprite. Od smjese navlaženim…

Recept

Rajčice punjene mesom i rižom Pećnicu zagrijte na 190 °C. Opranim rajčicama odrežite gornju četvrtinu, žlicom izvadite sjemenke pa ih iznutra posolite i popaprite. Rasporedite u posudu za pečenje.…

Recept

Mirisni bolognese Nasjeckani luk, celer i mljevenu svinjetinu pecite na vrućem ulju 3-5 minuta, uz stalno miješanje. Dodajte nasjeckani češnjak i govedinu, lagano popecite. Umiješajte koncentrat…