Recept

Pečena cikla s mozzarellom Ciklu temeljito očistite četkicom, a zatim svaku posebno omotajte aluminijskom folijom. U svaki paketić prije zatvaranja stavite po 1 žlicu ulja i octa te…

Recept

Nabujak od tjestenine s povrćem i mozzarellom U loncu rastopite maslac pa prepržite nasitno nasjeckani luk, na kriške narezane stabljike celera i komadiće paprika iz kojih ste prethodno odstranili središnji dio…

Recept

Miješana salata s lososom i pečenom bundevom Bundevu prerežite na pola, očistite koštice te je narežite na odreske debljine 1,5 cm. Nauljite odreske, a zatim ih posolite, popaprite i pospite slatkom…

Recept

Tagliatelle s bundevom Pinjole popržite na suho do zlatnosmeđe boje. Kadulji i timijanu listiće otrgnite i usitnite. Bundevu narežite na tanje ploške veličine 1 cm. Luk oljuštite i narežite…

Recept

Pizza s roštilja Brašno pomiješajte sa 7 grama soli. Kvasac i prstohvat šećera rastopite u 250 ml mlake vode. Ostavite 5 minuta na toplom dok se ne…

Recept

Fritaja sa špagetima Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi prema uputama na pakiranju pa je ocijedite. Rajčice operite, očistite i narežite na kockice. Peršin operite, posušite i nasjeckajte.…

Recept

Pizza Margherita Razmrvljeni kvasac otopite u 125 ml mlake vode pa ga ostavite 15-ak min da se digne. Potom ga pomiješajte s brašnom, uljem i žličicom…

Recept

Quiche sa 5 vrsta sira Umijesite glatko tijesto od 150 g brašna, soli, 1 žumanca i 75 g hladnog maslaca pa ga pokrivenog ostavite u hladnjaku 30 min. Za…

Recept

Zelene lazanje Proberite, očistite i operite špinat te ga tako mokrog kuhajte nekoliko minuta na tihoj vatri dok ne povene pa ga ocijedite. Oljuštite luk i češnjak…

Recept

Tjestenina s patlidžanom i mozzarellom Patlidžan operite, očistite i narežite na kockice. Ulje ugrijte u tavi te patlidžan pržite oko 4 minute uz povremeno okretanje. Češnjak oljuštite i zgnječite.…

Recept

Pizza bianca Pripremite osnovno tijesto za pizzu. Krumpir ogulite, operite i narežite na tanke ploške kao za čips. Gorgonzolu narežite na kockice. Mozzarellu ocijedite i također…

Recept

Mini pizze Tijesto napravite po ovom receptu za osnovno tijesto za pizzu. Tijesto razvaljajte na 15 mini pizza s debljim rubom. Mozzarellu narežite na ploške, a…

Recept

Španjolska pizza Tijesto napravite po ovom receptu za osnovno tijesto za pizzu. Zagrijte pećnicu na 230 stupnjeva, tijesto razvaljajte na namašćen lim i premažite ga vrhnjem.…

Recept

Pasta alla veronese Luk i češnjak oljuštite i nasjeckajte. Paprike očistite, operite i narežite na kockice. Kobasicu narežite na ploške. Mozzarellu prepolovite. Skuhajte tjesteninu prema uputama na…

Recept

Pizza s rikulom U posudi pomiješajte brašno i 1 žličicu soli te u sredini napravite udubljenje. Rastopite kvasac i šećer u 5 žlica vode. Zatim to ulijte…

Recept

Zapečena piletina na rajčicama Meso oplahnite, posušite ubrusom te svakom komadu sa strane zarežite džep. Mozzarellu narežite na ploške te njome i žličicom pesta nadjenite svaki komad mesa.…

Recept

Cannelloni s povrćem i lososom Špinat očistite, kratko prokuhajte u uzavreloj vodi i ocijedite. Rajčice operite, očistite, kratko uronite u vodu od kuhanja špinata, ohladite pod mlazom hladne vode,…

Recept

Caprese speciale Rajčice operite i prerežite. Mozzarellu ocijedite i narežite na ploške debljine oko 1 centimetar. Masline i kapare ocijedite, a potom masline narežite na kolutiće.…