Recept

Popečci s pireom od mrkve Omekšajte pecivo u mlakoj vodi. Oljuštite ljutiku te je, poput rajčice, nasitno nasjeckajte. Oboje pomiješajte s mljevenim mesom, jajem, senfom i istisnutim pecivom. Začinite.…

Recept

Pureći curry s povrćem Povrće operite i očistite. Poriluk narežite na kolutiće. Mrkvu ogulite pa narežite na tanke trakice. Paprike operite, očistite pa narežite na trakice. Luk oljuštite…

Recept

Pikantna pita s povrćem Očistite mrkvu i narežite je na kolutove. Oljuštite luk, narežite ga na kockice i pržite na ulju dok se ne zažuti. Dodajte začine i…

Recept

Juha od paprike i cvjetače Kupus očistite. Odstranite središnji tvrdi dio pa kupus narežite na trakice. Luk oljuštite. Celer ogulite. Papriku operite i očistite. Mrkve očistite pa sve narežite…

Recept

Salata od mrkve s kikirikijem Mrkvu očistite i naribajte. Prelijte je limunovim sokom i maslinovim uljem te dobro promiješajte. Svježi peršin operite i posušite. Nasitno ga nasjeckajte i dodajte…

Recept

Hamburger od graha U veću staklenu posudu vilicom izgnječite grah i dodajte mu luk, orahe, mrkvu, bjelanjak, sol, kumin, kajenski papar i krušne mrvice. Rukama oblikujte četiri…

Recept

Domaća pileća juha Operite piletinu. Oljuštite češnjak. Prerežite neoljušteni luk, stavite u tavu na mjesto rezanja te popržite do tamnosmeđe boje bez dodavanja masnoće. Zakuhajte luk s…

Recept

Grgeč s pirjanim povrćem Ribljim filetima pažljivo odstranite sve zaostale kosti, a zatim ih prebrišite mokrom krpom, stavite u zdjelu, s obje strane pokapajte limunovim sokom i do…

Recept

Složenac od povrća i šunke Povrće operite i očistite. Mrkvu ogulite, narežite je na ploške, a poriluk na kolutove. Tikvicu razrežite te narežite ukoso, na ploške. Mrkvu kuhajte u…

Recept

Torta od naranče i mrkve Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pjenasto stucite jaja sa šećerom, vanilin šećerom i narančinom koricom pa umiješajte mrkvu i bademe. Posebno pomiješajte brašno, škrobno…

Recept

Rižini rezanci s piletinom i povrćem Gljive prelijte s 400 ml provrele vode pa ih 30 minuta ostavite da se namaču. Mahune očistite i narežite na jednake komade veličine zalogaja.…

Recept

Torta od mrkve i jabuke Naribanu mrkvu i jabuku pomiješajte s pirovim brašnom, škrobom, praškom za pecivo, cimetom, orašastim plodovima i sušenim voćem. U drugoj, većoj posudi, umutite jaja,…

Recept

Šaran na pari s povrćem Očistite šarana, narežite ga na odreske i posolite. Očistite mrkvu i celer i narežite ih. U posudu ulijte 200 ml vode. Dodajte lovor, muškatni oraščić…

Recept

Mrkva pečena na roštilju Mrkve malo prokuhajte u slanoj vodi, a zatim ih premažite uljem. Dodajte im nasjeckano začinsko bilje, prema želji premažite medom za glaziranje, stavite ih…

Recept

Marokanski tagine od piletine sa suhim marelicama Sve začine dobro izmiješajte, spremite u teglicu i koristite prema potrebi. Pileći file očistite i prepolovite. Svaki komad natrljajte mješavinom začina i morskom solju.…

Recept

Narančasti sok za detoksikaciju Ogulite naranče. Nasjeckajte sve sastojke tako da stanu u sokovnik. Iscijedite sok i konzumirajte ga svježeg. Po želji možete dodati raznu zelenu superhranu u…

Recept

Sirova juha od mrkve Dobro izmiksajte sve sastojke u blenderu, te ako je sve pregusto dodajte malo vode ili čak soka od mrkve. Ako ovu juhu i ostala…

Recept

Piletina u umaku od povrća Piletinu očistite od viška masnoće i odvojite pileće batake od zabataka. Povrće operite i ogulite, potom korabicu naribajte, mrkvu narežite na kolutiće, a poriluk…