Recept

Nabujak od tikvica i svježeg sira Tikvice naribajte, posolite pa ocijedite višak tekućine. Jaja pomiješajte sa svježim sirom i kiselim vrhnjem. Zatim u smjesu umiješajte brašno, prašak za pecivo i…

Recept

Palenta s grila Skuhajte palentu i na kraju umiješajte komadić maslaca i 100 g parmezana. Razlijte i poravnajte na radnu površinu, a kad se ohladi, izrežite je…

Recept

Zobeni keksi sa čokoladom i lješnjacima Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Velik lim obložite papirom za pečenje. U zdjeli dobro pomiješajte brašno, zobene pahuljice, palentu, prašak za pecivo, šećer i…

Recept

Kolač od palente i naranče Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodajte im koricu naranče, rum, jogurt, ulje, a zatim i sve suhe sastojke. Pripremite kalup za pečenje,…

Recept

Kolač od prosa Proso nekoliko puta obarite u vrućoj vodi. Zatim ga prelijte vrućom vodom, dodajte žlicu maslaca i kuhajte oko 25 minuta dok ne dobijete gustu…

Recept

Kolač s marelicama Pećnicu zagrijte na 200 °C. U zdjeli pomiješajte brašno i cimet, a zatim dodajte maslac narezan na kockice i zamijesite razmrvljeno tijesto. Dvije žlice…

Recept

File u palenti i mrvicama Krupire skuhajte u kori u velikoj količini slane vode. Kada se skuhaju, ostavite ih da se malo ohlade, a zatim ih ogulite i narežite…

Recept

Trokuti od palente s povrćem Skuhajte palentu prema uputama na pakiranju, dodajte sol i papar. Umiješajte u vrelu palentu sir i jaja te miješajte dok se svi sastojci ne…

Recept

Palenta s artičokama Narežite artičoke pa ih propirjajte na ulju. Posolite i popaprite. Izvadite iz tave. Oprano začinsko bilje nasitno nasjeckajte, a rajčicu narežite na kockice. U tavu…

Recept

Palenta-pizza U lonac ulijte vodu te dodajte sol i nekoliko kapi maslinova ulja. Kad voda proključa, malo-pomalo dodajte palentu, uz stalno miješanje. Po želji možete…

Recept

Povrće iz pećnice s palentom Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Prerežite rajčice, a preostalo povrće narežite na komade. Operite ružmarin. Sve, osim rajčica, pomiješajte sa 6 žlica ulja, solju…

Recept

Pizza od palente U lonac ulijte litru vode, posolite ju i pričekajte dok zakipi. Skinite s vatre i lagano umiješajte palentu, vratite na vatru i uz stalno…

Recept

Talijanska korabica Očistite korabicu, ogulite pa izdubite žlicom za sladoled. Izdubljene dijelove nasitno nasjeckajte. Kuhajte cijele korabice u slanoj vodi oko 5 minuta, oplahnite ih i…

Recept

Sladoled od vanilije u keksima U zdjeli pomiješajte palentu, brašno, šećer i prašak za pecivo. Dodajte omekšali maslac, naribanu koricu limuna, jaja i mak. Sve promiješajte i napravite tijesto.…

Recept

Kolač od palente i marelica U zdjeli izmiješajte mljevene bademe s palentom, dodajte prašak za pecivo, sodu i malo soli. Dodajte ulje, javorov sirup i jaje stučeno s mlaćenicom…

Recept

Palenta s povrćem Skuhajte palentu. Pred kraj kuhanja ubacite parmezan i još malo miješajte. Maknite s vatre. Kad se ohladi, izrežite je u željeni oblik, premažite maslinovim uljem…

Recept

Složenac od palente s gljivama Skuhajte palentu prema uputama na pakiranju. Kad je gotova, izlijte je u široku posudu i ostavite sa strane. Važno je da posuda bude široka…

Recept

Trobojna palenta Za zeleni dio: na maslinovom ulju propirjajte nasjeckani špinat s protisnutim češnjakom. Posolite i popaprite. Skuhajte palentu pa pred kraj umiješajte špinat i nasjeckani…