Recept

Cannelloni s mljevenim mesom Povrće očistite, operite i narežite na kockice. Pecivo omekšajte u mlakoj vodi. Luk i češnjak oljuštite, nasjeckajte pa pola propirjajte s koromačem na vrućem ulju. Rajčice usitnite u limenci, dodajte…

Recept

Punjena peciva Kobasice plitko zarežite na nekoliko mjesta. Luk oljuštite, narežite na kolutiće i ispržite s kobasicama u tavi na vrućem ulju. Pecivo zagrijte u pećnici. U…

Recept

Ražnjići od mljevenog mesa Omekšajte pecivo u malo mlake vode ili mlijeka. Listiće peršina natrgajte i nasitno nasjeckajte. Zamijesite ih s mljevenim mesom, jajem, istisnutim pecivom te limunovom…

Recept

Salata od rajčice i sira Operite, očistite i usitnite rajčice. Prerežite čili, uklonite sjemenke i operite. Oljuštite češnjak, oboje nasjeckajte te pomiješajte s rajčicama. Pecivo narežite na kockice, pokapajte…

Recept

Pizza s mljevenim mesom Pecivo namočite. Povrće operite i očistite. Rajčice narežite na ploške, papriku na trake, a luk na kolute. Luk propirjajte na vrućem ulju. Papriku i…

Recept

Koenigsberške mesne okruglice Namočite pecivo u mlako mlijeko, dobro ga zgnječite i usitnite. Stavite u zdjelu, dodajte mljeveno meso i jaje. Filete srdelica dobro isperite i sitno…

Recept

Pečenje omotano palentom Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva. Namočite pecivo u mlakoj vodi. Oljuštite luk, sitno ga narežite i pirjajte na 2 žlice maslaca dok ne postane…

Recept

Popečci s kukuruzom Omekšajte pecivo u vodi. Operite, očistite od sjemenki i nasjeckajte na ljutu papričicu. Ogulite i nasjeckajte luk i češnjak. Operite, protresite i nasjeckajte majčinu…

Recept

Gurmanski hamburger Oljuštite i nasjeckajte luk srebrenac. Zamijesite zajedno s mljevenim mesom, ricottom, solju i paprom. Oblikujte 4 pljeskavice, omotajte slaninom i učvrstite. Pržite 5-6 minuta…

Recept

Goveđi gulaš na bavarski način Oljuštite i narežite luk. Ogulite krumpir te ga narežite na kockice. Posušite meso, popržite na maslacu, začinite pa izvadite. Zatim popržite luk i mrkvu…

Recept

Burger od pačjih prsa Uklonite kožu s prsa. Narežite meso na trake, dvaput sameljite pa posolite. Oblikujte 4 popečka te stavite u hladnjak. Krastavac dobro perite i narežite…

Recept

Juha s mesnim okruglicama Omekšajte pecivo u vodi. Očistite povrće, narežite peršin i mrkvu na kockice, poriluk na kolute, a začinsko bilje operite i nasjeckajte. U velikom loncu…

Recept

Engleski doručak Šampinjone narežite na četvrtine, a rajčicu i pecivo prepolovite. Na vrućem maslacu popržite rajčice pa ih izvadite iz tave, a potom dodajte slaninu te…

Recept

Aromatični popečci u rajčici Pecivo omekšajte u malo vode. Luk i češnjak nasjeckajte, a dimljeni tofu zgnječite. Pomiješajte pecivo s tofuom, jajem i začinskim biljem. Luk i češnjak…

Recept

Cvjetača s preljevom od češnjaka Očišćenu cvjetaču dobro operite pa je u komadu stavite kuhati u vodu u koju ste dodali soli i sok od limuna. Kada omekša, dobro…

Recept

Okruglice u umaku Omekšajte pecivo 10 minuta. Oljuštite i nasjeckajte luk. Operite i nasjeckajte peršin. Ocijedite kapare. Dobro iscijedite pecivo. Pomiješajte s mljevenim mesom, jajem, žumancem, lukom,…

Recept

Mamini burgeri Omekšajte pecivo u toploj vodi pa ga istisnite. Oljuštite te nasjeckajte luk. Nasjeckajte nasitno i jedan krastavac. Oboje zamijesite s mljevenim mesom, jajem i…

Recept

Pureće pečenje Omekšajte peciva. Operite meso, posušite i odmotajte. Stucite puretinu pa začinite. Popržite pa nasjeckajte orahe. Istisnite peciva. Naribajte sir. Usitnite suhe smokve pa ih…