Recept

Pirjane zelene mahune sa svinjetinom Meso operite, posušite i dobro začinite. Stavite ga u pećnicu na što manju temperaturu (oko 150 stupnjeva) kako bi se peklo sporo te ostalo…

Recept

Zdjelice od tortilje Oljuštite i nasitno nasjeckajte luk i češnjak. Propirjajte luk na 1 žlici ulja. Na tome popržite mljeveno meso. Dodajte češnjak, rajčice i koncentrat rajčica…

Recept

Enchilada Ocijedite grah i kukuruz. Oljuštite i nasjeckajte luk i češnjak. Oboje propirjajte na 1 žlici ulja. Dodajte rajčice pa kuhajte oko 10 minuta. Začinite…

Recept

Povrtni složenac Operite krumpir te ga kuhajte s korom u slanoj vodi oko 15 minuta. Ocijedite, ogulite i narežite na veće komade. Operite i očistite povrće.…

Recept

Složenac od raviola Skuhajte raviole. Nasjeckajte luk i češnjak. Propirjajte ih na 1 žlici ulja. Dodajte rajčice, zakuhajte, kratko kuhajte da se zgusne te začinite. Raspodijelite rajčice…

Recept

Piletina na talijanski Zarežite svježe rajčice, prelijte kipućom vodom, ocijedite, ogulite, raščetvorite, uklonite sjemenke pa narežite na kockice. Oljuštite luk i češnjak pa narežite na trakice, odnosno…

Recept

Pikantni ragu Operite i očistite povrće. Narežite luk na kolute, mrkvu na ploške, a papriku, češnjak i čili na kockice. Kuhajte mahune 5 minuta u slanoj…

Recept

Patlidžani na grčki način Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Operite i očistite povrće. Prerežite patlidžane po dužini. Na sredini ih više puta zarežite. Pecite patlidžane u aluminijskoj foliji…

Recept

Pizza sa šunkom Rastopite kvasac u 120 ml tople vode. Umiješajte 40 g brašna te ostavite da se diže 20 minuta. Dodajte 370 g brašna, 2 žlice…

Recept

Bakalar s timijanom i mažuranom Otopljene filete ribe nakapajte limunovim sokom pa kratko popržite na ulju s obje strane. U velikoj tavi propirjajte nasjeckani luk i češnjak, dodajte koncentrat…

Recept

Mirisni bolognese Nasjeckani luk, celer i mljevenu svinjetinu pecite na vrućem ulju 3-5 minuta, uz stalno miješanje. Dodajte nasjeckani češnjak i govedinu, lagano popecite. Umiješajte koncentrat…

Recept

Juha od crvene leće i riže Leću i rižu operite i stavite u lonac. Dodajte sve povrće (pelate sa sokom iz limenke) te 3 šalice vode. Stavite na vatru i…

Recept

Penne s povrćem Na maslinovu ulju propirjajte narezanu mrkvu i papriku. Nakon 3-4 minute, dodajte češnjak i mladi luk pa propirjajte još minutu. Dodajte mahune; pirjajte ih…

Recept

Pileći bataci s graškom Batke posolite i prepržite na ulju. Očistite luk i narežite ga na rezance. Češnjak izrežite na kockice. Kad je meso gotovo, izvadite ga van,…

Recept

Pureća prsa Ratatouille Tikvice, papriku i patlidžan izrežite na kockice i stavite pržiti na zagrijanu tavu. Dok se povrće prži, pureća prsa izrežite na tanko, posolite, popaprite…

Recept

Chilli con carne U zagrijani lonac stavite ulje i dodajte luk, lagano pirjajte i dodajte kikiriki maslac, crvenu i zelenu papriku, kukuruz, promiješajte i na pirjano povrće…

Recept

Gulaš od liganja Luk nasjeckajte na sitne komade i stavite na vruće ulje. Lignje očistite i narežite na sitno te dodajte na luk. Sitno narezani češnjak dodajte…

Recept

Pureća rolada s ukusnim nadjevom Pomiješajte pinjole i začinsko bilje. Popržite tost bez dodavanja masnoće, izmiksajte i umiješajte s ricottom. Zarežite meso, rasklopite ga pa stucite. Posolite, popaprite i…