Recept

Pire od crvene leće Narežite luk na kockice i pirjajte na maslinovom ulju do zlatnožute boje. Dodajte opranu crvenu leću, kombu algu i pola povrtne kocke za juhu.…

Recept

Štrudla od povrća Umijesite tijesto od brašna, pola žličice soli, žumanca, ulja i 80 ml mlake vode. Poriluk i mrkvu očistite, ogulite i narežite na tanke prutiće.…

Recept

Smoothie od peršina za detoksikaciju Sve proipremljene sastojke stavite u blender i miksajte dok smoothie ne postane homogen. Predviđeni sastojci su za dva veća smoothieja.

Recept

Povrtna juha s mesnim okruglicama Žemlju namočite u vodu da omekša. Luk oljuštite, sitno nasjeckajte i pirjajte na maslacu dok ne postane staklast. Mrkvu, korabicu i krumpir ogulite, operite…

Recept

Palačinke sa šampinjonima Umutite jaja, mlijeko, sol i začinsko bilje pa umiješajte brašno i ostavite smjesu za palačinke da odstoji 30 minuta. Šampinjone očistite vlažnom krpicom i…

Recept

Brza salata s kus-kusom Kus-kus stavite u dublju zdjelu. Vodu zakuhajte sa žlicom maslinova ulja i žličicom soli. Kada proključa, njome prelijte kus-kus i dobro promiješajte. Pokrijte zdjelu…

Recept

Brza salata od kvinoje Zakuhajte vodu i stavite opranu i ocijeđenu kvinoju. Dodajte prstohvat soli i kuhajte na laganoj vatri, dvadesetak minuta. Ocijedite kvinoju i ostavite da se…

Recept

Kus-kus s graškom i slanutkom Kus-kus prelijte odgovarajućom količinom kipuće vode tako da ga potpuno prekrije (prema uputi na pakiranju). Posudu poklopite i ostavite da kus-kus odstoji dok pripremate…

Recept

Složenac od brokule i tjestenine Žlicom ulja premažite posudu za pečenje. Brokulu narežite na manje komade, a šunku narežite na trakice. Sve sastojke osim peršina stavite u zdjelu i…

Recept

Krumpiri s gorgonzolom Dobro operite krumpire i skuhajte ih u ljusci. Zdrobite vilicom gorgonzolu i pomiješajte sa sirnim namazom, začinima, žumancima i nasjeckanim vlascem. Posolite i popaprite.…

Recept

Paella de marisco Luk i češnjak ogulite, narežite na tanke ploške i popržite u dubokoj tavi na maslinovu ulju. Slaninu narežite na kockice, dodajte u tavicu i…

Recept

Popečci od šampinjona Očistite šampinjone vlažnom krpicom ili ubrusom, nasjeckajte nasitno i pržite 5 min na jakoj vatri, na 2 žlice zagrijanog ulja. Posolite i popaprite gljive…

Recept

Juha od krumpira i kukuruza U loncu zagrijte maslac pa propirjajte nasjeckani luk. Dodajte na kockice narezani krumpir i nastavite pirajti još 2 minute. Pospite brašnom pa još kratko popržite,…

Recept

Krem juha od ribe i povrća Poriluk očistite i operite. Bijeli dio nasitno nasjeckajte, a zeleni narežite na tanke trakice. Krumpir ogulite, operite i narežite na manje komade. U loncu…

Recept

Biftek sa šampinjonima i mrkvom Peršin oplahnite, posušite i listiće mu sitno nasjeckajte. Šampinjone očistite i narežite na četvrtine, a mrkvu ogulite, očistite i narežite na ploške. U teflonskoj…

Recept

Valjušci sa peršinom Operite i očistite peršin pa ga nasitno nasjeckajte. Oljuštite pa nasjeckajte 1 češanj češnjaka. Pomiješajte sa svježim sirom, 50 g parmezana, jajima i peršinom. Ako smjesa…

Recept

Šareno jelo s rižom Ugrijte curry na maslacu. Operite rižu, dodajte zajedno s dvostrukom količinom slane vode pa zakuhajte. Poklopite pa kuhajte 18-20 minuta na blagoj vatri. Skuhajte…

Recept

Jastučići s piletinom Mrkvu i luk očistite i sitno nasjeckajte. Mljevenu piletinu pirjajte maslacu zajedno s lukom i mrkvom, dodajte sol i papar te pustite da se malo…