Recept

Pureći ražnjići Operite i posušite puretinu, lagano je stucite i narežite na trakice širine 1 cm. Pola trakica premažite koncentratom rajčice, a pola pestom. Zarolajte meso.…

Recept

Pureći svitci s tjesteninom Pureće odreske operite, posušite te s obje strane posolite i popaprite. Meso premažite pestom i na svaki komad stavite jednu ocijeđenu rajčicu (ako nemate…

Recept

Zimski minestrone s krutonima Zagrijte ulje i oko 5 minuta pržite luk sa slaninom. Dodajte mrkve, celer, krumpir i češnjak. Dobro promiješajte pa sve zajedno pržite još nekoliko…

Recept

Kremasta juha od graška s krutonima od parmezana Luk ogulite i nasitno ga narežite. Salatu operite i otresite pa je narežite ili natrgajte na manje komade. U loncu s debelim dnom rastopite…

Recept

Zapečeni ravioli Luk i češnjak oljuštite, nasjeckajte i propirjajte na maslinovu ulju. Dodajte pelat i začinite sa 1/2 žličice origana, solju i paprom. Dodajte lovorov list…

Recept

Ratatouille s kozjim sirom i začinskim biljem Patlidžane i tikvice operite, prepolovite ih po dužini i narežite na ploške debljine 2 cm. Paprike operite, očistite i nasjeckajte na komadiće. Zagrijte 5…

Recept

Omlet s mini rajčicama i pilećim mesom Piletinu operite i narežite na komadiće. Otopite u tavi pola žlice maslaca i dodajte meso. Nakon što se meso zapeče, dodajte pesto. Ostatak maslaca…

Recept

Pastrva u hrskavoj kori U velikoj zdjeli pomiješajte krušne mrvice s 2 žlice limunova soka, pestom, peršinom, soli i paprom. Posudu za pečenje obložite aluminijskom folijom i poprskajte…

Recept

Kremasta zelena juha s pestom Luk i češnjak oljuštite i nasitno nasjeckajte. Očistite i narežite brokulu, tikvice i, ako ih upotrebljavate, mahune. U loncu zagrijte ulje te na njemu…

Recept

Pirjani kupus s pestom Kupus očistite od korijena i narežite na tanke trake. Luk oljuštite i nasjeckajte; ljutu papričicu očistite od pregrada i sjemenki te narežite. Na ulju…