Recept

Tjestenina s raguom od piletine i gljiva Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi prema uputama na pakiranju. Gljive prebrišite i očistite, a zatim ih usitnite (ovisno o veličini). Piletinu narežite na kockice.…

Recept

Tjestenina s piletinom i tikvicama Operite i očistite paprike i tikvice. Paprike narežite na trakice, a tikvice raščetvorite po dužini i narežite na ploške. Oljuštite i nasjeckajte luk i…

Recept

Rolice od piletine s bundevom Prerežite bundevu, odstranite koštice, ogulite koru i narežite je na dugačke komade. Operite tikvicu, posušite je i narežite je na jednake komade kao i…

Recept

Pileća pašteta Skuhajte pileća prsa u slanoj vodi te ih, kad se malo ohlade, narežite na komadiće. Luk pirjajte na maslinovu ulju dok ne dobije zlatno-žutu boju.…

Recept

Juha s tortellinima Prerežite jednu glavicu luka zajedno s ljuskom pa popržite (s prerezanom stranom prema dolje) u tavi. Polovicu povrća nasjeckajte i zakuhajte u loncu zajedno…

Recept

Piletina i junetina u woku s rižinim rezancima na način Andreja Barbierija Iz kulinarskog opusa po uzoru na vrhunske Gourmet recepte, zadnje po redu nam je raskošno jelo bogate arome i fantastičnog okusa. Pogledajte video recept i…

Recept

Bruschette s gljivama, piletinom i sirom Pećnicu zagrijte na 200 °C. Piletinu operite, posušite, narežite na kockice te posolite i popaprite. Vlasac i peršin operite, posušite i sitno nasjeckajte. U…

Recept

Piletina s domaćim pestom U mužaru usitnite timijan s jednom žlicom soli, paprom, parmezanom i češnjakom. Dodajte sok od 1 limuna i naribanu koricu te sve promiješajte. Odreske…

Recept

Pileći curry s ananasom Operite i posušite piletinu te je narežite na kocke veličine 1 cm. U tavi ugrijte ulje pa je pržite oko 2 minute. Izvadite je…

Recept

Gnijezda od poriluka Očistite poriluk te odrežite 2/3 zelenih dijelova. Narežite jedan poriluk na kolute, a tri prerežite po dužini. Sve pržite 12 minuta na maslacu. Operite,…

Recept

Juha s piletinom i rižinim rezancima Meso narežite na trake. Poriluk, mladi luk i ljutu papričicu narežite na tanke kriške. Đumbir ogulite i nasitno naribajte. U woku zagrijte ulje pa…

Recept

Pileći ražnjići s roštilja Operite i posušite piletinu te je po dužini narežite na tanke ploške. Nabodite meso na navlažene drvene štapići. Operite i raščetvorite mini rajčice. Operite, očistite…

Recept

Salata s koromačem i piletinom Operite meso, posušite, posolite te popaprite. Pomiješajte bademe, bjelance i curry te time premažite meso. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva te pecite 30 minuta.…

Recept

Pureći file s povrćem i tjesteninom Kuhajte tjesteninu u slanoj vodi oko 10 minuta, a tri minute prije kraja kuhanja dodajte brokulu. Potom ocijedite, ali sačuvajte malo tekućine. U roštilj-tavi…

Recept

Farfalle s piletinom i šampinjonima Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi prema uputama na pakiranju. Meso operite i posušite pa narežite na kockice. Češnjak oljuštite. Šampinjone očistite vlažnom krpicom pa…

Recept

Salata s pečenom piletinom i povrćem Očišćeni file posolite i popapriti, te marinirajte u 2 žlice maslinova ulja i 4 žlice octa balsamico. Neka odstoji 2-3 sata. Meso izvadite iz…

Recept

Aromatični ražnjići Operite meso, posušite i narežite na kocke. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Oljuštite i nasjeckajte luk i češnjak. Operite limun vrućom vodom, posušite, fino…

Recept

Omlet s rajčicama i piletinom Piletinu operite i narežite na komadiće. Otopite u tavi pola žlice maslaca i dodajte meso. Nakon što se meso zapeče, dodajte začine. Ostatak maslaca…