Recept

Zapečena tjestenina s keljom pupčarom Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi tako da bude al dente. Procijedite, isperite hladnom vodom i ostavite da se ocijedi. Kelj pupčar očistite, stavite u…

Recept

Varivo od krumpira i prokulica Krumpir ogulite, operite i narežite na veće kocke. Mrkvu operite, ogulite i narežite na ploške. Prokulice očistite, operite i s tvrđe strane zarežite ukriž.…

Recept

Bakin lonac Krumpir ogulite, operite i narežite na kocke veličine 1,5 cm. Prokulice očistite, ovisno o veličini prepolovite ili narežite na četvrtine. Bundevu operite, odstranite meki…

Recept

Pečene prokulice s parmezanom i bademima Prokulice kuhajte 4 minute u slanoj vodi. Oplahnite ih i ocijedite. Ostavite ih da se ohlade. U međuvremenu u tavi rastopite maslac, narežite šunku…

Recept

Prokulice na maslacu Prokulice očistite, a krajeve im odrežite. Zakuhajte slanu vodu u loncu, dodajte prokulice pa ih kuhajte 5-7 minuta (trebaju biti potpuno prekrivene vodom). Potom…

Recept

Rižini rezanci sa povrćem i kozjom skutom u woku Sve povrće operite. Mrkvu i tikvice narežite na sitne trakice a prokulice i brokulu stavite kuhati. Poriluk narežite na što sitnije. U wok stavite…

Recept

Piletina s povrćem Piletinu operite, posušite i prelijte sokom od jednog limuna. Začinite solju i paprom, začinskim biljem te premažite medom. Ostavite neka malo odstoji. U međuvremenu…

Recept

Brzi zimski minestrone Ostavite povrće da se odmrzne. Tjesteninu ubacite u vrelu juhu i kuhajte prema uputama na vrećici. Otprilike 5 minuta prije kraja kuhanja dodajte u…