Govedina Stroganoff s rižom Prvo pomiješajte brašno i mljevenu crvenu papriku. U mješavinu dodajte meso narezano na rezance. Maslac rastopite na tavi, dodajte malo maslinovog ulja i prepržite meso. Propirjajte…
Sarma Začinite meso, dodajte mu luk koji ste prethodno pirjali na ulju do zlatnosmeđe boje, rižu, crvenu papriku te pancetu narezanu na kockice. Od glavice…
Rižoto s mrkim trubačama Na žlici maslaca propirjajte rižu, dodajte gljive u prahu, posolite pa ulijte malo vrućeg temeljca. Nastavite kuhati na laganoj vatri uz stalno miješanje i…
Rižoto sa šumskim gljivama Na žlici maslaca propirjajte rižu, dodajte gljive u prahu, posolite pa ulijte malo vrućeg temeljca. Nastavite kuhati na laganoj vatri uz stalno miješanje i…
Zapečene mini bundeve Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Bundeve operite i odrežite im kape. Izdubite ih tako da ostane rub od oko 1 cm pa meso nasjeckajte.…
Nasi goreng s kozicama Razmutite jaja, posolite ih i popaprite. Na žlici vrućeg ulja ispržite 2 tanka omleta, a zatim ih narežite na trakice. Luk i češnjak sitno…
Paprika sa seitanom Skuhajte rižu u slanoj vodi prema uputama na pakiranju. Pripremite povrće. Narežite papriku na trake širine 1 cm, a mladi luk ukoso na komade…
Punjene rajčice Opranim rajčicama odstranite vrh i izdubite ih žličicom. Izdubljeni mesni dio narežite i stavite sa strane. Rižu skuhajte na uobičajen način. U ohlađenu rižu dodajte nasjeckani…
Temaki sushi s lososom Alge prerežite napola, sjajnu stranu okrenite prema dolje. Na prvu trećinu alge rasporedite rižu u sloju visine oko 1 cm. Na rižu stavite malo…
Riža s tikvicama i lososom Očistite mladi luk i nasjeckajte ga na kolutove. Veći dio luka pržite zajedno s rižom na maslinovom ulju pa sve zalijte s 480 ml…
Crni rižoto Sipe očistite (obavezno sačuvajte crnilo), a zatim ih narežite na kockice. Luk i češnjak očistite i nasitno narežite. Zagrijte ulje u tavi, dodajte luk…
Kremasti rižoto s dagnjama Maslac rastopite u loncu pa u njemu prepržite slaninu narezanu na kockice. Nakon 5 minuta dodajte nasitno nasjeckani luk, prepržite ga tako da postane…
Goveđi svitci s porilukom i mrkvom Meso operite, posušite i narežite na komade debljine 0,5 cm. Stucite ga s obje strane, posolite i popaprite. Senf pomiješajte s medom pa s…
Krema od riže na mlijeku s grožđem Uspite rižu u posudu i isperite je u nekoliko navrata hladnom vodom. Dodajte mlijeko i kuhajte na laganoj vatri 40 minuta. Izmiksajte rižu s…
Salata od riže, manga i kozica Prerežite po dužini limunovu travu. Dodajte je riži u slanu vodu pa rižu skuhajte prema uputama na pakiranju. Krastavac operite, posušite, prerežite te po…
Tajlandska juha od korijandra Na zagrijanu ulju propirjajte nasjeckani luk, češnjak i tikvicu te poriluk narezan na kolutiće. Dodajte litru vode, rižu, posolite i popaprite. Umiješajte i limunsku…
Lignje punjene pršutom Rižu skuhajte na klasičan način u slanoj vodi. Krakove liganja narežite na komadiće, a sir i pršut na kockice. Krakove liganja, kuhanu rižu, sir,…
Torta od riže s borovnicama Zakuhajte mlijeko, uspite rižu te je uz povremeno miješanje kuhajte 25 min na tihoj vatri. Tada primiješajte šećer i ostavite rižu da se malo…
facebook.com/kuhaj.hr
