Recept

Panforte Sušeno voće po potrebi očistite, a zatim ga narežite na podjednake komadiće. Bademe, orahe i lješnjake krupno nasjeckajte. Šećer pomiješajte s nektarom od agave…

Recept

Buhtle s džemom od trešanja U većoj posudi pomiješajte brašno i kvasac, dodajte šećer, ulje, jaje pa umijesite tijesto. Kada tijesto naraste, premijesite ga i razvucite na debljinu od…

Recept

Šnenokle Odvojite šalicu mlijeka, a ostatak prokuhajte s dvije žlice šećera i vanilin šećerom. Za to vrijeme stucite čvrsti snijeg od bjelanaca pa dodajte šećer…

Recept

Muffini s borovnicama Pomiješajte brašno, šećer i sodu bikarbonu pa u sredini napravite udubljenje. Otopljen maslac kratko miksajte s jajem i malo soli, dodajte prepolovljene borovnice, zatim…

Recept

Kolačići s marelicama Sušene marelice usitnite, dodajte šećer u prahu, dobro umijesite pa masu rasporedite na 1/2 lista veće oblatne. Za drugi nadjev prokuhajte šećer i vodu…

Recept

Voćni kolač   Kekse izlomite, dodajte šećer u prahu pa sve prelijte jogurtom. Promiješajte, dodajte višnje pa rukom sve dobro umijesite. Oblikujte kolač po želji te…

Recept

Mozart kugle Pomiješajte mljevene orahe, šećer u prahu, 200 g čokolade, pekmez, rum i bjelance. Navlaženim rukama od smjese oblikujte kuglice veličine oraha pa u svaku…

Recept

Poljupci Grete Garbo   Trešnje ocijedite, prelijte rumom i ostavite da odstoje tijekom noći. Lješnjake malo popržite, sameljite pa zamijesite s rastopljenom čokoladom, šećerom, maslacem i mlijekom.…

Recept

Rolada s kokosom Zamijesite sve sastojke za biskvit pa razvucite na foliji. Izmiješajte maslac sa šećerom pa dodajte ostale sastojke za nadjev. Nadjenite biskvit pa smotajte roladu…

Recept

Mahune s mrkvom Mlade mahune očistite (odrežite im krajeve) i kuhajte ih u slanoj vodi oko 4 minute. Mrkvu krupno naribajte, a luk i papriku narežite na…

Recept

Salenjaci Salo dobro očistite od žilica, sameljite na stroju za mljevenje mesa i ostavite u hladnjaku najmanje 3 sata. Brašno prosijte, dodajte kvasac, sol, razmućena…

Recept

Bosanski lokum Bjelanca razmutite sa šećerom, dodajte ulje, vanilin šećer i umućeni maslac. Sve sjedinite u glatku smjesu. Postupno dodajte toliko brašna s praškom za pecivo…

Recept

Ratluk Maslac sobne temperature pomiješajte s jajem. Dodajte šećer i brašno, žlicu po žlicu. Smjesu ujednačite i oblikujte kobasicu debljine prsta pa je narežite na…

Recept

Škotski kruh s narančinom korom Pjenasto umiješajte maslac sa šećerom, dodajte postupno brašno i umijesite tijesto. Ostavite da odstoji pola sata na hladnom, a zatim tijesto promijesite na radnoj…

Recept

Pita s kremom od limuna Stavite na hrpu brašno sa šećerom i solju. Napravite udubljenje. Stavite u udubljenje jaje i 2-3 žlice vode. Narežite maslac na kockice te raspodijelite…

Recept

Pita s borovnicama Narežite maslac na kockice te zamijesite s ostalim sastojcima za tijesto. Omotajte folijom te stavite na sat vremena u hladnjak. Pećnicu zagrijte na 180…

Recept

Kocke s jagodama Zagrijte pećnicu na 200 °C. Odvojite bjelanca od žumanaca. Stucite bjelanca u čvrst snijeg. U drugoj posudi pjenasto stucite žumanca, šećer, vanilin šećer, koricu…