Recept

Medvjeđe šape U većoj posudi pomiješajte suhe sastojke te u sredinu dodajte svinjsku mast, jaja i med pa zamijesite tijesto. Tijesto zamotajte u prozirnu foliju i ostavite…

Recept

Fina guščja prsa Začinite meso solju i paprom, a kožu zarežite da se masnoća može otopiti. Operite i očistite poriluk, a ga zatim narežite na kolute. Pećnicu…

Recept

Kompot od dunja i jabuka Voće ogulite i raščetvorite. Potom ga očistite i usitnite. Stavite ga u lonac za kuhanje te dodajte začine i 3 žlice vode. Poklopite i…

Recept

Crumble s jesenskim voćem Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Namočite grožđice u toploj vodi. U veliku posudu prosijte brašno i dodajte margarin narezan na kockice. Miješajte ih i…

Recept

Kolač od marelica i maka Marelicama ukriž zarežite kožicu, nakratko ih potopite u kipuću vodu, a zatim u hladnu pa ih ogulite. Zatim ih prepolovite i odstranite im koštice.…

Recept

Palačinke s karameliziranim šljivama Za tijesto rastopite 2 žlice maslaca pa izmiksajte brašno, jaja, šećer, mlijeko, liker ili sok, sol i rastopljeni maslac. Ostavite da odstoji 30 minuta.…

Recept

Mrvičasti kolač s kruškama Kruške ogulite, prerežite i očistite. Zakuhajte vino, 250 ml vode, 2 žlice šećera i ½ žličice cimeta. U tome pirjajte kruške oko 10 minuta.…

Recept

Čokoladni cupcakes Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Pomiješajte brašno, kakao i prašak za pecivo. Dodajte šećer, vanilin šećer, 125 g maslaca, jaja i mlijeko. Umijesite glatko…

Recept

Sočni kolač s marelicama Marelice operite, poslušite, odstranite ih koštice te ih narežite na četvrtine. Omekšali maslac izmiješajte sa šećerima i žumancima. U drugoj posudi pomiješajte brašno s…

Recept

Kruh s makom Umiješajte tijesto od brašna, maslaca, šećera, soli po želji, kvasca (koji ćete prethodno otopiti u mlijeku), 2 dl vode i 3 žlice sjemenki maka.…

Recept

Kolač od mrkve i limuna Ogulite mrkvu pa je narežite na veće komade. Potom je pirjajte oko 15 minuta u vodi da omekša, ocijedite i izmiksajte u pire. Pećnicu…

Recept

Kolač s kruškama i kremom od limuna Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Namastite kalup kojemu se može odvojiti dno (promjera 26-28 cm) za pitu. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol, 150…

Recept

Integralni kolač s kruškama Sve sastojke osim vinskog praška za pecivo pomiješajte u velikoj zdjeli. Zatim pomalo dolijevajte mlaku vodu i izradite mekano, gotovo tekuće tijesto. U tijesto…

Recept

Košarice sa šljivama Stavite sir u cjedilo i ostavite da se cijedi oko 3 sata. Nakon toga, stavite ga u zdjelu zajedno sa šećerom, jajem i malo…

Recept

Džem od grožđa Grožđe operite, otrgnite bobice pa ih s vodom kuhajte 20 minuta kako bi omekšale. Maknite s vatre te, kad se malo ohlade, propasirajte da…

Recept

Ružice sa šljivama Oprane šljive narežite na ploškice i pomiješajte s cimetom i šećerom. Zavrijte 250 ml vode s maslacem i mrvicom soli pa dodajte svo brašno…

Recept

Pržena jetrica s chutneyjem od jabuka Operite i ogulite jabuke, raščetvorite ih i očistite. Potom ih narežite na kocke veličine 1 x 1 cm. U tavi zagrijte šećer pa ga…

Recept

Muffini sa šljivama Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Operite šljive, otklonite koštice, raščetvorite pa stavite na lim. Zarežite mahunu vanilije te izvadite srž. Pomiješajte srž sa šećerom,…