Recept

Mesne okruglice s paprikom i đumbirom Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Ogulite đumbir i oljuštite češnjak pa ih narežite na sitne kockice. Izmiješajte mljeveno meso, đumbir, pola češnjaka, krušne mrvice,…

Recept

Nasi goreng s kozicama Razmutite jaja, posolite ih i popaprite. Na žlici vrućeg ulja ispržite 2 tanka omleta, a zatim ih narežite na trakice. Luk i češnjak sitno…

Recept

Temaki sushi s lososom Alge prerežite napola, sjajnu stranu okrenite prema dolje. Na prvu trećinu alge rasporedite rižu u sloju visine oko 1 cm. Na rižu stavite malo…

Recept

Piletina i junetina u woku s rižinim rezancima na način Andreja Barbierija Iz kulinarskog opusa po uzoru na vrhunske Gourmet recepte, zadnje po redu nam je raskošno jelo bogate arome i fantastičnog okusa. Pogledajte video recept i…

Recept

Juha s piletinom i rižinim rezancima Meso narežite na trake. Poriluk, mladi luk i ljutu papričicu narežite na tanke kriške. Đumbir ogulite i nasitno naribajte. U woku zagrijte ulje pa…

Recept

Šarena salata s mariniranim tofuom Izmiješajte maslinovo ulje, soja sos, senf i protinuti češnjak pa prelijte preko tofua narezanog na kocke i ostavite ga u marinadi oko 30 minuta.…

Recept

Marinirani teleći odrezak U zdjeli pomiješajte sojin umak, rižino vino, šećer, ulje, istisnuti češnjak, đumbir i 2 nasjeckane čili papričice. Premažite meso marinadom, umotajte ga u plastičnu…

Recept

Rižini rezanci s piletinom i povrćem Gljive prelijte s 400 ml provrele vode pa ih 30 minuta ostavite da se namaču. Mahune očistite i narežite na jednake komade veličine zalogaja.…

Recept

Pileća krilca na azijski Pileća krilca operite u hladnoj vodi i posušite. Otopite maslac. Pomiješajte ga s medom, sojinim umakom, popaprite, kečapom i umakom tabasco (po želji) pa…

Recept

Piletina s brokulom iz woka Pileći file narežite na što manje trakice. U zagrijanom woku pirjajte luk, brokulu i papriku. Nakon tri minute dodajte piletinu i naribani đumbir. Dodajte  limunov…

Recept

Pikantna piletina u sezamu Istucite bjelanjak u čvrsti snijeg. Pomiješajte brašno, škrob, prašak za pecivo, sol i papar pa lagano, uz dodavanje 200 ml vode, umiješajte u snijeg.…

Recept

Topla salata od heljde Heljdu operite, ocijedite, ostavite da se osuši. Propržite, dodajte vodu u omjeru 2:1, poklopite i kuhajte na laganoj vatri 20 minuta. U drugoj posudi…

Recept

Rižoto od povrća i piletine Zagrijte žlicu ulja. Kratko pržite rižu pa je zalijte sa 600 ml vode, posolite, poklopite te uz povremeno miješanje i na srednje jakoj vatri…

Recept

Losos sa sojinim umakom Filet narežite na komade pa ga ugrubo usitnite štapnim mikserom zajedno s đumbirom, curry pastom i sojinim umakom. Listiće korijandra natrgajte i nasjeckajte. Oko…

Recept

Piletina na kineskom kupusu (pak choi) i riži Rižu skuhajte prema uputama na pakiranju. Đumbir ogulite i naribajte nasitno. Pomiješajte ga s medom, sojinim umakom, ½ žlice ulja i sokom limete. Na…

Recept

Azijska tavica Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi, prema uputama s pakiranja. Zatim je ocijedite. Meso operite, posušite, narežite na trakice i nakapajte s 2 žlice sojinog…

Recept

Povrtni složenac s jabukama Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Ogulite celer i krumpir. Operite jabuke, prerežite ih popola i odstranite im koštice. Krumpir, celer i jabuke narežite na…

Recept

Prženi rezanci s junetinom, mahunama i gljivama Očistite junetinu, narežite je na tanke rezance i pržite u loncu na 2 žlice ulja. Dodajte 6 žlica crnog vina i škrobno brašno. Nakon…