Recept

Mesne okruglice s roštilja Pecivo narežite na kockice pa prelijte vrućim mlijekom. Luk i češnjak nasjeckajte i popržite na ulju. Marelice nasjeckajte, a fetu razmrvite. Sve zamijesite s…

Recept

Slatki uskrsni zečići Izmiješajte brašno i sol. U sredini načinite udubljenje u koje ulijte mlijeko. Dodajte kvasac te ga umijesite s dvije žličice šećera, malo brašna i…

Recept

Marokanski tagine od piletine sa suhim marelicama Sve začine dobro izmiješajte, spremite u teglicu i koristite prema potrebi. Pileći file očistite i prepolovite. Svaki komad natrljajte mješavinom začina i morskom solju.…

Recept

Svinjetina punjena marelicama Bademe popržite, a češnjak narežite na kockice te ga zajedno s bademima zgnječite u mužaru. Suhe marelice narežite na sitne kockice. Za to vrijeme…

Recept

Hrskavi popečci od mrkve i suhog voća Mrkvu ogulite, operite i krupno naribajte. Polovinu njih propirjajte u malo vode i zgnječite. Kruhu odrežite koricu i razmrvite ga. Marelice i grožđice pomiješajte…

Recept

Karamel keksi s bademima Narežite karamel bombone i sušeno voće na male komadiće. Maslac narežite na kockice, stavite ga u zdjelu, dodajte šećer, žumanca te sve dobro izmiješajte.…

Recept

Dizana pletenica s voćem Otopite razmrvljeni kvasac u mlakom mlijeku pa ga zajedno sa šećerom, solju, maslacem i razmućenim jajetom dodajte u brašno i umijesite. Pokrijte tijesto i…

Recept

Pileća prsa s paprenim umakom od marelica Marelice narežite na kriške. Rižu isperite i ocijedite u cjedilu, a zatim je stavite u 600 ml kipuće posoljene vode i kuhajte 20-ak minuta.…

Recept

Rolada od svinjetine sa sušenim voćem Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Sušeno voće prelijte vrućom vodom i ostavite da odstoji 15 minuta pa ocijedite. Komad svinjetine zarežite uzdužno oštrim nožem…

Recept

Hrskavi kolač s jabukama Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Namastite pravokutni kalup (oko 20 cm dužine) te eventualno pospite krušnim mrvicama. Operite jabuke, uklonite koštice, ogulite i narežite…

Recept

Spirale s marelicama Pjenasto izmiksajte omekšali maslac i 50 g šećera. Umiksajte sir, srž vanilije i žumance. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, anisom i soli te…

Recept

Svinjsko pečenje Nakapajte marelice vodom te ih ostavite da omekšaju preko noći. Natrgajte listiće timijana. Očistite i operite poriluk pa narežite na kolute. Oljuštite luk i…

Recept

Paskha Propasirajte sir kroz fino sito. Prelijte grožđice vrućom vodom, ostavite ih da malo odstoje, a potom ocijedite i posušite. Pjenasto stucite žumanca u posudi.…

Recept

Nadjevene pečene jabuke Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva. Nasjeckajte 50 g oraha, marelice i brusnice. Iscijedite sok od jedne naranče pa ga pomiješajte s orasima, marelicama, cimetom, 2…

Recept

Nepečena čokoladna torta Plastičnom folijom obložite manji kalup (promjera ili stranica 20 cm) tako da rubovi vise sa strane. Kekse zdrobite ili sameljite (ovisno o konzistenciji koju…

Recept

Kolačići s marelicama Sušene marelice usitnite, dodajte šećer u prahu, dobro umijesite pa masu rasporedite na 1/2 lista veće oblatne. Za drugi nadjev prokuhajte šećer i vodu…