Recept

Zagrebački odrezak Odreske dobro istucite preko plastične folije pomoću glatke strane bata za meso. Posolite ih i popaprite. Na polovicu odreska stavite plošku kuhane šunke pa…

Recept

Krepko varivo od mahuna sa šunkom Mahune operite i odrežite im krajeve, a potom ih narežite na manje komade. Krumpir i mrkvu ogulite, operite i narežite na kockice. Ugrijte ulje…

Recept

Zeleni crostini Odmrznite grašak. Oljuštite i nasjeckajte luk te ga staklasto popržite na maslacu. Dodajte temeljac i timijan pa zakuhajte. Ogulite krumpir, narežite ga na kockice te dodajte. Smanjite vatru te kuhajte 6-8…

Recept

Pita od paprike i sira Pomiješajte brašno s prstohvatom soli, komadićima maslaca i jajetom pa na brzinu zamijesite tijesto. Omotajte ga prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku 30 minuta.…

Recept

Svinjetina s povrtnim rižotom Meso posolite i popaprite te napunite šunkom (ili pancetom). Ispecite ga na vrućem ulju sa svih strana, a potom ga stavite u pećnicu i…

Recept

Zapečene rajčice s kus-kusom Rajčicama odrežite vrh i oprezno ih izdubite. Kus-kus kratko uz miješanje popržite na 1 žlici ulja, podlijte juhom te dalje miješajte na tihoj vatri…

Recept

Njoki u umaku od sira sa šunkom Šunku narežite na trakice, pa ju kratko popržite na tavici. Sir i vrhnje stavite u malu posudu, stucite, posolite i popaprite pa ulijte u…

Recept

Složenac od povrća i šunke Povrće operite i očistite. Mrkvu ogulite, narežite je na ploške, a poriluk na kolutove. Tikvicu razrežite te narežite ukoso, na ploške. Mrkvu kuhajte u…

Recept

Pečena šunka u glazuri od jabuka Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Šunku posušite ubrusom. Zagrijte maslac u limu za pečenje pa popržite šunku na štednjaku sa svih strana. Zagrijte žele…

Recept

Uskrsna šunka u kruhu U zdjeli pomiješajte brašno i sol. Kvasac rastopite u 300 ml mlake vode, a zatim dodajte ulje. Ulijte tu mješavinu u brašno pa zamijesite…

Recept

Tost sa šunkom Sir narežite na kockice. Jaja usitnite vilicom, dodajte sol, papar, hren, sok od limuna, šećer, senf, sjeckani peršin i mileram pa sve dobro promiješajte.…

Recept

Složenac od brokule i tjestenine Žlicom ulja premažite posudu za pečenje. Brokulu narežite na manje komade, a šunku narežite na trakice. Sve sastojke osim peršina stavite u zdjelu i…

Recept

Puretina s nadjevom od špinata Meso operite i osušite pa oštrim nožem u njemu prorežite džep. Potom ga posolite i popaprite i iznutra. Šunku narežite na rezance, a mozzarellu…

Recept

Šareno jelo s rižom Ugrijte curry na maslacu. Operite rižu, dodajte zajedno s dvostrukom količinom slane vode pa zakuhajte. Poklopite pa kuhajte 18-20 minuta na blagoj vatri. Skuhajte…

Recept

Zapečeni makaroni Makarone skuhajte u slanoj vodi prema uputama na pakiranju. Zatim ih procijedite i isperite hladnom vodom i prebacite ih u veću posudu. Zatim im…

Recept

Krumpir sa šampinjonima i tikvicama Tikvice operite, očistite i narežite na kocke brida 1 cm. Šampinjone očistite i narežite na ploške, a krumpir ogulite, operite te, kao i šunku,…

Recept

Složenac od krumpira i povrća Krumpir operite i ogulite, narežite na ploške i skuhajte u posoljenoj vodi s kimom tako da ostane još lagano tvrd. Brokulu operite i razdijelite…

Recept

Zapečena brokula Brokulu podijelite na veće cvjetiće, operite je i kuhajte u vrućoj slanoj vodi otprilike tri minute. Potom je ocijedite i oplahnite hladnom vodom. Posudice…