Recept

Mlado povrće s piletinom Očistite i operite povrće te narežite na veličinu zalogaja. Zasebno ga kratko blanširajte kipućom slanom vodom pa ocijedite. Meso operite, obrišite i narežite na…

Recept

Slani štapići Od sastojaka zamijesite tijesto, isijecite na štapiće, namažite žumancem, pospite sezamom ili kimom. Pecite u zagrijanoj pećnici dok ne porumene.

Recept

Fine kuglice s kokosom Protisnite sir i dodajte 100 g kokosa, 100 g brašna, vanilin šećer, malo soli, šećer, lagano razmućeno jaje i 3/4 otopljene ili naribane čokolade.…

Recept

Okruglice s medom i malinama Med i maslac malo otopite, a bjelanca stucite s malo soli. Pomiješajte suhe sastojke, dodajte med, maslac i sir te na kraju tučena bjelanca.…

Recept

Lička pogača sa sirom U posudi umutite jaja, dodajte sol, kiselo mlijeko, ulje, prašak za pecivo i sve dobro izmiješajte. Umiješajte ovčji ili kravlji sir i brašno, pa…

Recept

Palačinke sa sirom Od jaja, brašna, malo soli i mlijeka napravite tijesto za palačinke. Palačinke popržite u tavi na vrućem ulju s obje strane. Za nadjev dobro…

Recept

Slatka gibanica Maslac pjenasto stucite, dodajte propasiran sir, jaja, vrhnje, šećer, mlijeko, limunovu koricu i vanilin šećer; dobro promiješajte. Svaku koru lagano zgužvajte, dobro umočite u…

Recept

Salata sa šparogama Ogulite donju trećinu šparoga, pa ih kuhajte u slanoj vodi oko 6 minuta. Operite i očistite salate, a rimsku natrgajte na manje komade. Izvadite…

Recept

Valjušci sa špinatom Operite i očistite špinat pa ga blanširajte u slanoj vodi. Ocijedite ga, istisnite te nasjeckajte. Oljuštite pa nasjeckajte 1 češanj češnjaka. Pomiješajte sa svježim…