Recept

Valjušci sa peršinom Operite i očistite peršin pa ga nasitno nasjeckajte. Oljuštite pa nasjeckajte 1 češanj češnjaka. Pomiješajte sa svježim sirom, 50 g parmezana, jajima i peršinom. Ako smjesa…

Recept

Torta od sira s mandarinama Kekse stavite u vrećicu za zamrzavanje pa ih usitnite valjkom. Maslac rastopite i izmiješajte s mrvicama keksa da dobijete kompaktnu masu. Pritišćite je po…

Recept

Štrudla od sira Od 250 g brašna, 1 jajeta, soli, 125 ml mlake vode i 20 g maslaca umijesite glatko tijesto za savijaču te ga mijesite sve…

Recept

Namaz od avokada s pinjolima Avokado ogulite i izvadite mu košticu te narežite na kockice i prelijte žlicom soka od limuna. U blenderu usitnite pinjole, avokado i svježi sir.…

Recept

Uštipci sa svježim sirom U zdjeli pomiješajte brašno sa šećerom i praškom za pecivo, u sredini napravite jamicu pa u nju dodajte ulje, oba jaja i svježi sir.…

Recept

Nabujak od sira Grožđice stavite u cjedilo i temeljito ih isperite pod mlazom vruće vode. Tost narežite na četvrtine. Umutite žumanca s mlijekom i jednom žlicom šećera.…

Recept

Zimski kolač sa sirom i lješnjacima U tavi popržite lješnjake. Stavite ih na kuhinjsku krpu pa uklonite koru. Potom ih grubo usitnite. Nasjeckajte arancine, kandiranu limunovu koricu i grožđice. Pomiješajte…

Recept

Namaz s paprikom Paprike prerežite napola i odstranite im središnji dio s košticama. Operite ih pa ih po dužini prerežite na četvrtine. Zatim ih položite na rešetku…

Recept

Klasična torta od sira proprema Maslac rastopite i pomiješajte s mljevenim keksima. Smjesu utisnite u kalup za tortu (možete koristiti i mini kalupe) te ostavite oko pet minuta u…

Recept

Popečci s tunjevinom i svježim sirom Ocijedite ulje iz tune te je pomiješajte s jajem i svježim sirom. Sve dobro izmiješajte, a potom dodajte ostale sastojke. Smjesu ostavite neka odstoji…

Recept

Jednostavni i brzi roščići Prosijte brašno i prašak za pecivo, dodajte ostale sastojke pa umijesite tijesto. Kada dobijete glatko tijesto (mora se odvajati od podloge – to je…

Recept

Fettuccine Alfredo U velikom loncu zakuhajte 4-5 litara vode i 4-5 žličica soli. Tjesteninu stavite u vodu pa skuhajte prema uputama na pakiranju (oko 8 minuta).…

Recept

Povrtni popečci Ogulite mrkvu i krumpir te grubo naribajte. Oljuštite i nasitno nasjeckajte luk. Stavite sve zajedno u veliku posudu. Dodajte brašno i jaja te dobro…

Recept

Pita od jabuka Prosijte obje vrste brašna s praškom za pecivo i šećerom u prahu. Dodajte maslac narezan na komadiće, vanilin šećer, jaje, mlijeko i zamijesite glatko…

Recept

Popečci od brokule sa svježim sirom Krumpir ogulite, operite, naribajte, stavite u krpu i ocijedite. Brokulu operite, ocijedite i narežite na tanke ploške. Zatim je zaedno s kukuruzom, pahuljicama i…

Recept

Sendviči sa šunkom Na kruhnamažite sir. Na pola kriški stavite šunku, rikulu i ploške rajčica. Pospite vlascem. Poklopite preostalim kriškama kruha pa svaki sendvič prerežite po dijagonali.

Recept

Čokoladni cheesecake s jabukama Izmiješajte brašno s kakaom, pospite ih po radnoj površini i dodajte šećer. Napravite udubljenje u sredini i stavite komade maslaca oko udubljenja. Stavite žumance…

Recept

Jabuke na oko U toplome mlijeku rastopite kvasac. Dodajte brašno, maslac, šećer i sok te dobro umijesite. Pokrijte tijesto i ostavite da se diže oko 45 minuta.…